大拉皮是东北的*小吃, 以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大,且卫生程度差。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作。制作大拉皮的原料有木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉,原来是以马铃薯淀粉为主,现在的大拉皮则多以木薯淀粉为主来制作。
东北拉皮机器 适用原料:木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉。
生产工艺:淀粉水合浆下料成型高温定型中温缓蒸成熟低温回生脱离定长切割包装。
东北大拉皮机器主要特点与性能:
1、整机采用进口不锈钢制造经久*;
2、安装全封闭不锈钢传输带卫生环保;
3、采用多功能直热式升温系统安全节能;
4、该大拉皮机机生产的大拉皮厚薄可任意调节,保全了原料的全部营养成份,味道鲜美,清亮剔透
济南联浩机械有限公司根据市场的需要研制的东北大拉皮机已投入市场,东北拉皮是东北的名优小吃,以其色泽晶莹透亮,入口滑爽、劲道, 质感细腻而深受消费者喜爱,长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大,大拉皮机,且卫生程度差,根据东北大拉皮的生 产工艺,及手工加工原理为基础,而设计出新型拉皮机。
水拉皮机、东北大拉皮机械简介:
该机适用于木薯淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉,自动大拉皮机器,采用自动上料(无需打糊,小型大拉皮机设备,生产过程无淀粉沉淀)蒸汽蒸熟,热水烫.分离 、切条(根据客户 的需要,随意调整)。生产的拉皮晶莹剔透,韧性强,口感好,生产*,适合于具备批量销售能力的客户需要。
1. 耗电:0.8度/ 时 三相电 250公斤/小时
2.长5.8m ,红薯粉大拉皮机多少钱,宽0.6m,高1.5m.
该机适用于木薯淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉,采用自动上料(无需打糊,生产过程无淀粉沉淀)蒸汽蒸熟,热水烫.分离 、切条(根据客户 的需要,随意调整)。生产的拉皮晶莹剔透,韧性强,口感好,生产*,每小时可生产250公斤新鲜东北大拉皮,每小时耗电仅0.8度,2 人操作,每公斤淀粉可生产拉皮4.5-5.5公斤,适合于具备批量销售能力的客户需要。
售后服务:机器终身保修,一年****包换,****培训技术,包教包会,客户可以亲自操作,直到学会为止,****转让技术配方。