一般的创业者都不具备开炸鸡店的基本条件,比如,技术问题,管理问题等等,开炸鸡加
盟店,这些都不是问题。炸鸡加盟店炸鸡规范化、程式化的操作流程,无需厨师,无需经验,
普通服务员经简单培训就能操作,解决了大厨难请、难控制、难留的难题。全新经营理念
+
程
序化的操作流程,经营全程无忧,解决了前期****成本过高的难题。
标准化,
规范化的管理,
让更多人有机会加入到我们的团队中,
也给更多的吃货带来福音。
****开一家炸鸡加盟店,
选址非常灵活,
商业中心、
步行街等地方都可以开店,
总部整店输出,
您可以放心经营。
太原市万柏林区新大红门炸鸡店
一)开炸鸡店****重要的是成品色泽是否好看,口感是否好吃,大家肯定都吃过麦当劳肯德基的炸鸡,他是洋品牌,经营的时间长,似乎他的口味和成品色泽都无法超越。但吃过我做的炸鸡的消费者都认为我做的炸鸡其表皮色泽金黄,更好看,更能引起人们的食欲,口感更好吃(俗话说骗得了人,骗不了人的嘴,大家来我这考察,可以****品尝,一尝,一对比就知道啦!)
(二)制定合理的价格,做那些洋品牌的餐饮需要大量的资金投入,包括高昂的加盟费,高昂的房租,大量服务人员的工资,因此消费他们的产品,一直是普通老百姓的奢嗜,所以他的
消费人群就窄很多。
我们却正好相反,
小本创业,
很小的支出
(
包括现在我的店也是在这样做
)
,
所以即便是我们的产品价格不高,利润空间却是十分可观的。
(三
)
注重产品的推陈出新。父母从事食品行业四十多年,精通各种熟食的制作工艺,如:
南京板鸭,
穿香透骨鸭,
南京盐水鸭,
北京吊炉烤鸭,
茶油鸭。
烧鸡,
香草鸡,
酱鸡,
盐焗鸡,沟梆子熏鸡,藤椒麻香鸡,还有泡椒鸡爪,红烧鸡爪,五香花生米等十几种精美小菜的制作。
我也会随着市场的需求,研制出更多人们喜爱的熟食产品。
(
四
)
开炸鸡店****重要的是做生意诚信为本,只有诚信经营才能做的长久,
“
君子之守,子
孙之昌。
”
你好!我个人认为主要还是卫生比较重要,开炸鸡的同时也可以卖一些奶茶,汉堡什么的,等。。。
开炸鸡店注意事项:
一,顾客*
炸鸡店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的*上是老少皆宜。
二,地点选择
只要人多的地点即可。设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾炸鸡店面布置
****基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔*装修店面没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。炸鸡店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干****得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
三,价格品种
价格方面,是适应大众化的价位,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,一般炸鸡肉,鸡柳,鸡翅,奶茶,汉堡等
经营策略
价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的**方法是具有自己的特殊风味。
知道了这些,你离成功也不远了,祝你成功!