酱菜生产设备-酱菜生产线设备,随着时代的进步物价在涨,就连酱菜也在涨价,说起酱菜就不得不说说酱菜生产设备了,酱菜生产线设备我们泰旭机械生产的果蔬加工设备就包含了酱菜生产线。
酱菜生产设备采用304不锈钢制作,全自动化生产,减少了操作人员对食品的污染。杜绝了二次污染。做出的酱菜,味醇,酱菜入口时,酱菜生产线设备所尝到的脆鲜味、辣鲜味、麻鲜味、甜鲜味等,各味适当,构成了酱菜的咸醇、酸醇、甜醇、辣醇等醇味,鲜美可口
酱菜生产设备的工序流程为:选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制(不锈钢腌菜池)--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真装--巴氏杀J--风干
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里榨菜加工流水线,进浴清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜酱菜生产线设备控水,然后运送到切菜区,使用切菜机进行切断处理。
4、使用输送线将切好的蔬菜集中,再用物料周转车运送到滚揉机处。
5、使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理。
6、将拌好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里进行短时腌制。
7、将腌制好的蔬菜进浴脱盐处理。
8、将处理好的蔬菜装坛,榨菜加工流水线送到土坛存放区进行发酵腌制。
9、脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
10、拌好的蔬菜进行真装。
11、将真装好的蔬菜进行巴氏杀J处理。
12完后,将产品送到风干线上去除表面的水分,在进酱菜压榨机行装箱,然后送到成品区。
酱菜生产设备酱菜生产的过程分好几部分,每一部都有需要的设备,我们厂家生产酱菜生产线的设备,包括清洗-切菜-腌制-脱盐-榨干-包装冷却-风干等,整个的过程都需要网带连接,实现一个全自动生产。产量的大小也和设备的型号选择有密切关系。我公司生产酱菜生产线设备,各类泡菜、酱菜、榨菜、酸菜、酱黄瓜、海带丝、雪菜、腌菜等各类生产线。