天天向上餐饮根据贵公司不同区域人员的不同要求,派驻不同风味的厨师。帝泉的服务,您的信赖。通过公司上下齐心协力的努力,天天向上餐饮顺利通过ISO9001:2000国际质量体系认证,使公司的资质与服务又上了一个台阶,为您提供的服务,又多了一重屏障,一道基石。
食堂承包哪家强?天天向上餐饮人性化的实现菜式多样化,顾及不同区域员工的口味,保证食品及厨房、餐厅的卫生达到*门规定的标准,以*对营养的综合需求为准则,结合气侯变化和人群特点,制定档次不同的营养菜谱选择使用。
天天向上餐饮在食堂经营的方式已不在是古老的食堂大锅菜为主,我们以饭店餐厅的经营方式应用于食堂之中。将大炒小锅化、让食堂菜式品种多样化、出菜分量少、快、热等特点,让所有员工早食堂就能享受饭店的服务。正真做到高标准低消费。天天向上餐饮根据多年操作经验推出人性化的贴心服务方式,再有每人****消费的同时,推出点餐小炒及包席等,以便更有效、实惠、实在的为贵公司员工提供人性化的****服务。
企业理念
1、****有系统的发展
2、****人力资源的计划和连续性
3、运营管理系统化标准化
4、****现金流转
5、人性化管理 和谐双赢
6、鼓励透明化和沟通
2012年8月天天向上餐饮公司****湖北黄冈****农贸市场
黄冈素有“湖北东大门”之称,有着十分便捷的交通区位优势,居全省第二位,*在全省实现县县通高速。以公路、水路、铁路、航空、城市公交为主体的综合交通体系初具雏形。其名特优产品质优量大,地理标志居全国*。早在2008年天天向上餐饮公司董事长李小贵就非常看好黄冈的农副产品项目,经多次与当地****人员协商都没能定下详细可行的方案,现由于****政策改革,欢迎各企业到家乡****,在**刘善桥先生、商会会长王玲女士等*支持鼓励下于2012年8月份正式定下****方案。
“广州亚运城”*餐饮服务商
近年来,天天向上餐饮公司将大型运动赛事餐饮服务作为公司发展的重要核心业务模块,积****参与国内大型运动赛事餐饮服务积累了丰富的经验。目前,天天向上餐饮公司在食品营养与安全、食品品类多元化、服务与风险管理等方面已具备国际****水平和呢你,可以为来自世界各地的运动员等各类人群提供时尚的美食创意、多样化菜单设计、科学化的成本管理、人性化的餐饮服务。
天天向上餐饮公司员工卫生操作守则
原料管理
A、严把采购关,日常所需原料由公司统一采购,统一配备,公司有关****质检员把关。
B、公司把配备各食堂的原料由专职质检员和厨师长认可无质量问题后,方可进行操作使用。
C、由原料到食品实行“四不”制度。
1、采购员不买变质,过期或三无原料。
2、保管员,质检员不收腐烂变质,过期或三无食品。
3、加工人员不用腐烂变质,过期或三无食品。
4、服务人员不卖变质腐烂,过期或三无食品。
D、公司制定由品检和操作人员双重把关的品质政策。
E、公司对采购物品,需存放的原料进行严格要求
1、大米,南北货物等易霉食品的储存注意干燥防潮。
2、肉等易腐食品必须低温冷藏,化冰之后严禁二次冷冻。
3、食品入库次序,类别,按先购先用及生产日期的原则摆放整齐。
4、食堂所所领用的原料,当天用当天领。
5、油盐酱醋等调味品用后必须加盖。
F、蔬菜,鲜肉,鲜鱼必须每天采购保持新鲜。