所谓的完全自由餐就是：消费者在饭堂用餐前，可自由选择不同窗口以及不同价位的食品*消费；食品包含套餐、单个全荤、小炒、面点挡、小吃、麻辣烫等等；饭堂需制定*****标准（如3-15元/餐），以保证员工自由选择自由消费的权益。

此种方式的特点是：

1、自由餐就是IC卡上随时随意在饭堂选择不同档次的窗口来消费。

2、如果员工的*不到一个月就用完了怎么办？还有一套专为员工IC卡现金充值的系统；员工可持IC卡及现金到充值处充值，现金充值处可由食堂办理。

3、发包商给予承包商无保障营业额，承包商难以策划品种的推出以及份量的控制，易造成浪费，雨天还容易出现多数人选择在饭堂就餐，造成饭菜不够，员工情绪不满，处理不好员工就有可能与厨务人员发生冲突。

4、发包商管理简单、明了，只要提供设备、场地、水电即可。

5、此方式比较适合于3500人以上的企业运营。

6、由于员工自由充值、自由消费，发包商安排适当管理监督的人员即可，可为自己减少许多烦恼。

7、当月的*消费不完，卡上的*不会清零，可持续用完为止。

天天向上餐饮根据贵公司不同区域人员的不同要求,派驻不同风味的厨师。帝泉的服务，您的信赖。通过公司上下齐心协力的努力，天天向上餐饮顺利通过ISO9001:2000国际质量体系认证，使公司的资质与服务又上了一个台阶,为您提供的服务，又多了一重屏障，一道基石。

食堂承包哪家强？天天向上餐饮人性化的实现菜式多样化，顾及不同区域员工的口味，保证食品及厨房、餐厅的卫生达到*门规定的标准，以*对营养的综合需求为准则，结合气侯变化和人群特点，制定档次不同的营养菜谱选择使用。

天天向上餐饮在食堂经营的方式已不在是古老的食堂大锅菜为主，我们以饭店餐厅的经营方式应用于食堂之中。将大炒小锅化、让食堂菜式品种多样化、出菜分量少、快、热等特点，让所有员工早食堂就能享受饭店的服务。正真做到高标准低消费。天天向上餐饮根据多年操作经验推出人性化的贴心服务方式，再有每人****消费的同时，推出点餐小炒及包席等，以便更有效、实惠、实在的为贵公司员工提供人性化的****服务。

食堂承包结算方式：

结算时由我公司开收款收据，如甲方需要税金****、****的税金由甲方承担。

客户满意度管理：

公司一直坚持“顾客就是上帝”的基本服务理念，****力推行****服务活动，让师生在享受****产品的同时，享受到****服务，为此餐饮中心规定：

（1）顾客满意率要求达到85%以上；

（2）上岗培训合格率100%；

（3）投诉解决率100%；

（4）工作人员健康合格率达100% 。