【不知火品种来源】1972年，日本人将清见和桠柑（ポンカン）两种品种的柑橘进行杂交，形成一种新的品种，被俗称为“不知火”。其上市时的名称为“凸顶柑”（デコポン）。

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【不知火品种介绍】不知火属芸香科柑橘属植物，又名杂柑、凸顶柑、丑柑、丑桔 。****早于2000年引入四川省种植，四川内江/简阳，金堂，重庆，云南，江西，湖南，浙江等地也有局部种植。

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【不知火果实大小重量】采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，****大400克以上。

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【不知火果实形状颜色】果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮。

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【不知火果实含糖量】果汁糖度在13%以上，****高达 17%，味****甜；次年2～3月成熟，风味****好。

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【不知火成熟周期时间开花结果时间】3、4月开始开花，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色，到3、4月可采摘。

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【不知火果实叶子】叶略小，与碰柑相似。叶厚，翼叶较大。树体耐寒性与清见相同。对*病、疮痂病的*性与双亲一样强。

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【不知火花果】果实：几乎全是单花，但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉，但花粉量少，且多数是畸形花。无核果率很高，即使有核，种子数也****少。单性结果强。单果重200-280g,是宽皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形，果形指数1.00-2.00。

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【不知火果树苗种植技术】

【不知火果园规划】

要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。

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