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茼淳主要经营产品

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老腊肉做法

老农庄牌城口老腊肉的食用方法:先将腊肉用热水洗净,将锅烧红后将腊肉的肉皮放到锅上烙3分钟(皮是****吃的,不烙就浪费了,不烙肯定咬不动);然后将烧好的腊肉放水里泡半个小时~1个小时,使腊肉软化,然后用钢丝球将烧过的皮刷洗干净;然后加入清水煮十五分钟后取出(煮是为了除水,是为了除盐及除油让食用起来更可口),之后可切片加蒜苗及各种菜炒之;或再重新加入清水煮后切片食用,或加入土豆或莲藕等炖料煲汤食用;也可直接蒸熟切片食用;还可以将腊肉切成肉丁,做腊肉米饭。做好后吃上一嘴,马上会感到一种浓浓郁郁,沉沉醇醇,滋滋润润的鲜美荡气回肠,让您一辈子也挥之不去……


关于茼淳商城产品

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