茼淳商城土特产

我国已经建立了比较完善的地理标志产品保护的法规标准体系、*评价体系、*体系、检验检测体系和**体系，有效保证了地理标志产品的质量和信誉。如北京烤鸭等。迄今为止，质检系统已对全国近700多个产品实施了地理标志产品保护，核准了6000多个企业使用地理标志产品*标志，产品范围涉及酸角类、酒类、茶叶、水果、传统工艺品、食品、中药材、水产品等，保护产值近6000亿元。“十一五”期间，我国受保护的地理标志产品数量将达1200多个，受保护产品产值有望达到8000亿元。据悉，为普及地理标志产品相关知识，加强农产品知识产权保护，中国质量万里行****会将在10至20个城市开展地理标志产品识真辨假巡展活动，调查、收集我国地理标志产品*、基本信息数据、地理标志产品保护标准体系框架情况，同时摸清地理标志保护产品被*侵权、滥用标志和**问题现状，从而切实保护名优企业和名优特产品。

重庆特产

筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入*、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时要用*肠衣，以排出空气，每12至15厘米扎1个节。灌好的香肠，用温水洗净，挂在竹杆上，上火炕烘烤两天。烘烤时，要适时翻动，炕温保持在600C左右，****跑油。加工好的香肠，应为肠身干爽，结实有弹性，瘦肉色泽鲜红或暗红色，肥肉色泽乳白而呈透明状。成品红白分明，鲜美爽口，佐餐下酒皆宜。

茼淳主要经营产品

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