茼淳商城的牛肉干
风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期,蒙古*与牛肉干就有着不解之缘,在征战中。烈马、****、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三*宝,牛肉干在远征作战中起着很重要作用,因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”。
茼淳商城说说关于休闲食品的分类
休闲食品可归纳为九大类:
1.谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)
2.果仁类制品
3.薯类制品
4.糖食类制品
5.派类制品(酸角果派,西番莲果派等)
6.肉禽鱼类制品
7.干制水果类制品
8.干制蔬菜类制品
9.海洋类制品
而在未来我们茼淳商城也会为大家提供更多的休闲食品,让大家有更多的选择和体验新事物的机会。
茼淳商城之牛肉
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴,它是用*肉配以其他酱料腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干;牛肉干含有*所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择*的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关。