茼淳商城中的休闲食品

休闲食品作为大家一直喜爱的食品，一直以来都非常受大家的欢迎，在很多的地方我们都会发现很多商家售卖的休闲食品都是大致相同的，而在于我们茼淳商城上所售卖的产品我们更多都是我们重庆本地很多特产食品，这样以来我们不仅****于了解当地美食文化，也会有着更多不一样的新奇的体验。

茼淳商城之牛肉分类

一、风干牛肉

起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于，精选草原*为原料，佐料为各种天然食材，制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道，很有嚼劲。

二、牦牛肉干

西藏的牦牛肉干****著称，顾名思义，就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。

三、南方牛肉干

主要分布在我国南方，以福建、四川****常见。南方牛肉干的特点是，辅料多，****典型的是喜好加肉松，把肉打碎重新压缩。

茼淳商城之牛肉

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴，它是用*肉配以其他酱料腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干；牛肉干含有*所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择*的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。