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大雪降临,羊肉碳锅你吃了吗?
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冬天来了,气温骤降,突如其来的大雪**洒洒,在这种哈气成冰的天气如何才能让自己暖和一点,羊肉碳锅当然就是我们的**,红油和清汤的锅底任你选择,还有各种配菜,蘑菇,海带,青菜.....总而言之,就是你想吃的东西他都有。一坐下去,混合着肉味的香气扑面而来,还夹杂着花椒和辣椒的辛香味,闻一口神清气爽,感觉头顶上的毛孔都打开了,吃的你热汗直冒,脸泛红光。什么?你说你吃不了辣的,那清汤就是你*好的选择了,色白味鲜,白色的清汤里点缀着香菜,隐藏在香菜
下面的就是我们的主角羊肉了,大块大块的羊肉让我这种食肉动物都已经快控制不住自己的洪荒之力了,大快朵颐的感觉就是一个:爽!肉吃完了我们我们的各种配菜就要闪亮登场了,你想吃什么烫什么,high到爆!羊肉的营养价值也是不可估量的,铜陵碳锅店家为大家整理了以下羊肉的营养价值:
据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘,**,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪,治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有*。故传统中医有“人参*,羊肉补形”之论,对*****素质及*病能力十分有益,俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,*力,*道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参*,羊肉补形。风味同羊肉者,皆*虚,盖阳生则阴长也”。羊肉性热,宜冬季食用。如患有急性*、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、*肿等症,都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大*结者,也应少食羊肉,以免助热伤津。羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸叫,所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉可以****身体素质,*****疾病能力。所以现在人们常说:“要想长寿,常吃羊肉”
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