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**集团咨询183-88855011南方特色小吃
￥20元/斤
中国 广东 深圳 福田区
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产品属性
- 40:
- 45*45
- 品牌:
- 其他
- 是否进口:
- 否
- 售卖方式:
- 散装
- 品名:
- 酸笋
- 产品类别:
- 竹笋
- 原料与配料:
- 竹子
- 等级:
- 一级
- 产地:
- 缅甸果敢
- 生产厂家:
- 腾龙客服中心
- 生产日期:
- 2018
- 储藏方法:
- 灌装
- 保质期:
- 5年
- 产品认证:
- 64666
- 产品标准号:
- 959++9
- 卫生许可证:
- 466444664
- 商品条形码:
- 54646666
- 包装方式:
- 散装
- 包装规格:
- 21.5
- 净重:
- 20kg
酸笋是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。在云南的西双版纳酸笋已成为当地居民的主食，也是接待宾客必不可少的一道美食。腌酸笋的季节在春秋两季，当竹笋发出嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成笋丝或笋片，放于陶罐中，撒上盐巴，置于火塘边，烘烤数日，酸味即出，便可随食随取。酸笋可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。*特色小吃，
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