西安天正药用辅料有限公司
主营：微晶纤维素 无水葡萄糖 倍他环糊精等
麦芽糊精 cp2015 资质齐全 厂家直营
面议
中国 陕西 西安 未央区
来电请说明在第一枪看到，谢谢！
产品属性
- 1:
- 2
- 品牌:
- 其他
- 成分:
- 其他
- 类型:
- 酸型防腐剂
- 型号:
- cp2015
- 产地:
- 西安
- 分子式:
- 1
- 相对分子质量:
- 1
- CAS:
- 1
- 有效物质含量:
- 1
- 生产执行标准:
- 1
- 最大使用量:
- 1
- 用途:
- 1
- 性状:
- 1
- 溶解性:
- 1
- pH:
- 1
- 干燥失重:
- 1
- 砷(以As计):
- 1
- 重金属含量(以Pb计):
- 1
- 毒性:
- 1
- 包装规格:
- 1
- 储存方法:
- 1
- 保存期限:
- 1
麦芽糊精也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米、大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉等。
麦芽糊精是DE值5-20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末，也可以是浓缩液体。流动性良好，无异味，几乎没有甜度。溶解性能良好，有适度的粘度。吸湿性低，不易结团。有较好的载体作用，是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有****产品成型和良好地*产品*结构的作用。成膜性能好，既能****产品变形又能****产品外观。****易被*吸收，特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有*晶体析出的作用，有显著的“*砂”“*烊”作用和功能
1．用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性
2．用于*褐变反应
3．用作承载体与涂膜保鲜
4．用于配制功能食品
5．用于降低冰点;
6、用于降低体系的甜度
7、替代脂肪
8、用于****食品的结构和外观
产品规格：25kg 500g
产品级别：食品辅料
符合标准：GB
。
麦芽糊精是DE值5-20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末，也可以是浓缩液体。流动性良好，无异味，几乎没有甜度。溶解性能良好，有适度的粘度。吸湿性低，不易结团。有较好的载体作用，是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有****产品成型和良好地*产品*结构的作用。成膜性能好，既能****产品变形又能****产品外观。****易被*吸收，特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有*晶体析出的作用，有显著的“*砂”“*烊”作用和功能
1．用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性
2．用于*褐变反应
3．用作承载体与涂膜保鲜
4．用于配制功能食品
5．用于降低冰点;
6、用于降低体系的甜度
7、替代脂肪
8、用于****食品的结构和外观
产品规格：25kg 500g
产品级别：食品辅料
符合标准：GB
联系方式：13379235008
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