河北天烨千叶豆腐快速生产技术转让
¥10000元/件
中国 河北 石家庄 裕华区
产品属性
- 研发机构:
- 河北天烨食品科技有限公司
- 加工贸易形式:
- 来料加工
- 加工产品种类:
- 其他
- 加工工艺:
- 千叶豆腐快速生产技术
- 加工设备:
- 斩拌机 控温蒸箱
- 加工设备数量:
- 2台
- 生产线数量:
- 1条
- 日加工能力:
- 研发
- 质量认证标准:
- SC11213012700054
一、千页豆腐快速生产技术
本技术利用蛋白凝胶活性魔芋多糖作为新型千页豆腐凝胶结构原料,使用快速凝胶技术及植物蛋白凝胶增效技术,使千页豆腐生产实现快速,大大缩短生产周期,****设备生产能力,降低生产费用成本,同时****了产品结构、口感、弹脆特性及产品再加工性。
使用本技术生产各种千页豆腐,凝固时间为1小时,即可进行下步加工。
主要设备:斩拌机、控温蒸箱。
技术转让费:面议。
联系方式;手机 15612178113 (微信号)
*号 2101476957
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