烤鸭炉
该机采用不锈钢材料制作,弧形设计,旋转烘烤,360度全景展示耐高温钢化玻璃,气碳两用功能,具有设计合理,外观精美,烤制均匀,生产成本底,流动方便等特点,适合专卖店,学校,步行街,菜市场流动或固定经营。
多功能气碳两用烤鸭炉的功能
该机配置两个炉灶,两种功能,1;液化气加热火山石产生热量烘烤,是热量均匀分布,烤制的食物皮色均匀,2;木炭加热,使用果木碳加热,生产成本低,烤制食物有果木香味,(客户可根据使用要求更换炉具),配置电瓶(客户另购)带动电机,以液化气或木炭为燃料可无电源流动烘烤。
多功能气碳两用烤鸭炉适用范围
烤鸭 烤鸡 烤鹅 鸡腿 鸡翅 香肠,叉烧,猪排 等烤制品。
产品详细参数:
型号 |
电气双用烤鸭炉 |
功率(w) |
580 |
电压(V) |
220 |
温度(℃) |
150-300 |
净重(kg) |
97 |
机器尺寸(mm) |
850x1010x1620 |
材质 |
304不锈钢、加厚防爆玻璃 |
容量(只) |
24-28 |
燃料 |
交直流电、液化气、煤气、木炭等 |
备注:
本机可100元可改造成烤鱼炉,另双环钩子5元一个,*。
机器赠品送:20个双环钩(可以挂40只鸭子)+电子点火器+电源线1根+1个灯管(内置装好)+内置特厚炉胆+内置充电器(装好)+双直流变压器(装好)+低压阀一个+烤鸭配方+腌料制作配方+全包裹发货木箱(发货途中无忧)!
烤鸭炉优点
该烤鸭炉主要的设计特点,就是利用热量上升原理,圆形设计,旋转烘烤,气碳为燃料,减低生产成本,使食物烤制加热均匀,达到皮色一致颜色无差异。
原先的烤鸭炉存在的缺点
1;烤制时上下温差过大,烤制不均,需人工上下调整食物。
2;设计上缺陷,接缝过多,密封不好,损耗较大。
3;功率过高,不适合门店或流动经营
4;整机外观不精美,无法全景展示烤制过程。
5;生产成本高。
多功能气碳两用烤鸭炉
1;全景展示烤制过程,引起客户购买欲望。
2;气碳两用功能,减低生产成本
3;弧形设计,一次成型玻璃,减少损耗
4;火山石或果木碳烘烤,有利于食品口味。
5;功率低,方便经营。
简单介绍:
多功能气碳两用烤鸭炉,采用不锈钢材料制作,全弧形钢化玻璃作展示,气碳两用加热方式,电机带动旋转烘烤,具有造型美观,实用性强,气碳烘烤,成本低,烘烤均匀等特点,适用于菜市场,街头,学校等地流动经营,适合烤制,啤酒烤鸭,烤鸡,烤鸡腿,叉烧,鸡翅等食品,是目前****理想的烘烤设备