厨房餐具设立岗位责任制，所有工具、容器每天工作前进行严格消毒，餐具清洗必须做到一洗、

二刷、三冲、四消毒、五保洁，消毒后加在消毒後要加盖保管，****再污染，未經消毒的廚具

不得使用。

４、经常保持桌面、台凳、地板的清洁卫生，每次餐后应擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍、地面

无垃圾杂物，每天清洗一次地板，保证不积水、干净、清爽。

18. 广州天美和农副产品配送公司是一家****从事食材配送的企业，致力于解决各类企事业单位采购和配送以及饭堂管理难题。公司现为100多家客户提供饮食服务，客户包括中烟广东烟厂、中石油广州分公司、广州万通汽修学校、大润发旗下企业、亚运城物业有限公司、广州恒大地产、广州星河湾地产、广州汽车南沙产业基地、日立电梯等*企业。

公司拥有200平方的办公场所、500余平方的配送中心、100吨的冷藏及保鲜库、检测室和运输车队。公司自有蔬菜基地有300余亩，确保了蔬菜的优先供应和实惠的价格；公司与大型屠宰场签订供销合同，确保新鲜肉类供应和价格优势；完善了粮油、干货和调味品渠道，减少了食材供应中间环节，节省了3-5%的采购成本。

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广州天美和农副产品配送公司是一家****从事食材配送的企业，致力于解决各类企事业单位采购和配送以及饭堂管理难题。公司现为100多家客户提供饮食服务

 ——因为年轻，所以我们创意无限。

 ——因为****，所以我们尽善尽美。

 ——因为有你，所以我们拥有未来。

 我们将竭诚为您带来健康和幸福。

天美和餐饮管理服务有限公司是一家****的集农副产品种养殖、加工、配送、*、餐饮管理为一体的服务型企业，公司始终秉承着“物美价廉、安全快捷、诚信****”的服务宗旨，迅速成为广州市菜篮子工程*项目，并成为广州规模的农产品****化公司之一。在现代企业发展理念的指导下，公司业务不断拓展，现以广州市场为中心，辐射珠三角洲的网络化服务市场，并已探索出一条适合企业自身特点的品牌化发展道路。现代化的企业管理体制、锐意进取的员工队伍、精锐优良的装备和精诚合作的****供应商，已成为百蔬园市场竞争的优势。

 “，只有更好”，是天美和人统一的企业价值观，让客户“安心、省心、放心”，是百蔬园人的共识。在可预见的将来，百蔬园将发展成代表行业水平的农副产品服务公司。

农产品配送服务

配送线路优化

配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品的运关，路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定，即使一条线路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配送运输****的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多，所以必须在*计划的基础上，制定****的运输路线，选择合理的运输方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。

合理确定配送路线就是用少的动力，走短的里程，花少的费用，经少的环节，以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的，也就是说，一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风险小、运行时间短或需求满足情况好等。