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冰葡萄汁 北冰红葡萄汁 威代尔冰葡萄汁

发布时间:2021-01-28154次浏览

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冰酒是一种甜型葡萄酒。在—8℃以下,采用在葡萄藤上自然冰冻的葡萄酿造的葡
萄酒,就是冰酒。葡萄在被冻成固体状态时,通过采摘压榨获取少量浓缩的葡萄汁,葡萄汁经过缓慢发酵后,再陈年数月装瓶。酿造冰酒所使用的葡萄是经历过冬
天的风雪冰冻以后,在—8℃以下采摘酿造的。

当世间芳华落尽,风霜来袭,辛勤工作一年的葡萄叶也渐渐落地归根。而那些仍然奋力生长在树藤上的葡萄开始的吸尽天地间来自于阳光、空气、泥土、雨水、甚
至是十几里外环境中的精华,终脱去水分,浓缩成营养价值其丰富的冰葡萄汁。

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