蔬菜低温巴氏灭菌机技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。巴氏****设备系列适用于蔬菜杀青、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、果冻、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该灭菌设备采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易*等特点,整机运行平衡、噪音低,大大****了工作效率。
3、蔬菜低温巴氏灭菌机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,****工艺具有“随意性"。
蔬菜低温巴氏灭菌机工作原理:
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人灭菌后,再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却,蔬菜低温巴氏灭菌机从而达到产品****要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
蔬菜低温巴氏灭菌机主要用于蔬菜生产流水作业。由高压清洗机、气泡清洗机、提升输送机、螺旋*烫机、常温冷却机、冰水预冷机、振动沥水机等设备组成。实蔬菜低温巴氏灭菌机现蔬菜清洗、*烫、冷却、沥水等自动化处理流程。