不论您是经营3年的餐饮老手，照样刚营业不到1年的新手，要想反转旋转火锅生意如日中天，除了在打算员工和运营略上要有较强的****技能，还要具有解决突发危殆的武艺花样，作为旋转火锅的****.高决议计划者，一天的任务流程应怎么安排才****为得当呢？

第.一步准备营来前（8：30）、考查旋转火锅餐厅公众地区的卫生可否干净整齐（网罗大厅、后厨、前台、洗手间）、查抄厅内所的装璜品的摆放，灯胆照明状况，各类物品，物揣摸位状况、测试餐厅空调温度、查抄店员的缺勤环境、妆束、仪容仪表、查看菜单是否清洁残缺、与后厨确定订度状况，明确食材运用情况、揭橥预约环境、分拨各个领班的职责及当心事贡、反省任务出现的舛错，客人赞扬，提出改良办法与应答措施、制定当日的特价菜和饮品，便于干事员推销。

旋转火锅加盟选择济南烫煮风

旋转火锅，每人一锅干净、卫生，不上火、不油腻、更健康、更卫生。

其精致菜品种类相当齐全，整合了各种美食之精华。

且注重精细做工和养生****，诸多*吃法层出不穷。旋转火锅在菜品上同样具备显著的优势，无所不有，精彩程度超乎想象。

丰富底汤口味丰富、品种*的，新潮范儿令人回味无穷。

改变旋转火锅设备的上风：

窜改装备传动琐屑采纳密封式打算，保送链带布局沉稳，运转安然宁静，相宜食品卫生申请；旋转火锅配备桌面两侧梗概直接就餐，桌面代替古板的餐桌，可铺张少许餐桌及台布；

篡改小火锅可口的餐点在扭转中应用明白的灯光及输送带的移动让餐点变的更适口，大大 的进步西崽的食欲。

全数菜品的*决意，让大家清晰抉择想点的餐点，而再也不只不过看不到实践餐点的菜单。

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