烧烤鱼烤鱼拌饭加盟的优势有哪些
(一)项目优势简析
泰烧烤鱼纸上.烤鱼拌饭脱离大排档式粗放模式,借助商场这一客流稳定优势,以品牌为基础,以食材和口味为本质迅速吸引大量粉丝及客户,用口碑传播,以门店*方式快速开拓市场。
1.严格执行标准化:包括食材的收货标准、切配标准、烤鱼的火温、烤制时间、菜品的摆盘标准等方面制定量化标准,稳定出品质量;
2.为保证食材新鲜健康,泰烧烤鱼纸上使用的清江鱼皆来自绿色*的水源地;
3.调味品均使用雀巢、联合利华、李锦记等*品牌;
4.为保证口味正宗,我们的底料食材都是从 优产地采购原料。辣椒、花椒、麻椒等选择新疆阿克苏原生态皱皮辣椒、四川青二荆条、茂汶优选*大红袍鲜花椒等*食材。
(二)开业前期支持
选址评估:专门团队帮助加盟商进行详细的店面商圈调查、交通条件、人员流量、店面硬件条件,让无任何餐饮经验的加盟商轻松完成选址工作。
营建支持:为了确保与泰烧烤鱼烤鱼拌饭连锁加盟体系的基本统一,公司将在装修设计及规划、营建指导、物资计划等方面提供*的协助。泰烧烤鱼烤鱼拌饭加盟店面装饰设计、店堂布置、营销策划、技术工艺流程、市场*、扩张计划、服务形式等各个方面对加盟店进行*系统培训。
人员培训:公司在开业前派支持小组到加盟店给予一对一的*支持,提供完善的《技术手册》、《员工管理手册》、《员工培训手册》等规范文件,帮助加盟商进行员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。
物流配送:公司可提供泰烧烤鱼烤鱼拌饭*服装(厨师、大堂经理、服务员,收银员等)配送、特殊原料代购、核心原料配送、*物品配送、*工具等系统的物流配送服务。
营销支持:公司将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销、业务提升、营业评估等方案,开展目标
市场调研、菜品价格*、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的工作。