裙带菜经用淡水或海水脱盐后，放入用****钠与冰醋配制的ph为8.0～9.0的缓冲溶液中20分钟以上。然后脱水干燥，即制成干燥品。在干燥时宜用热风干燥的方法，但由于裙带菜含水量大，干燥时间长，不如采用放在暗处通风干燥的方法经济。****后，将于燥至含水量5～20%的裙带菜，按一定形状压制成压缩品。如果将裙带菜干燥至含水量4%以下，会*碎成粉末；如高于20%，则易霉变。

　　由上述方法制成的干燥裙带菜，复原性强，为16.5倍，而按通常方法制出的干品，复原性仅为10.2倍。其次，产品的色泽也优于一般制品。

泰安市岱龙进出口有限公司成立了泰安市汇龙冷藏厂（国内），每年库存量达5000吨左右。另外，我公司还销售酱菜厂用 的*梗和二级梗。

　　裙带菜同时被称为聪明菜、*菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种*必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙****”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤*，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育****为有益。

　　裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到*、清理肠道、保护皮肤、延缓*的****，是许多女性喜爱的菜肴。日本是世界公认的长寿国，其中主要原因之一就是裙带菜每天必上餐桌。裙带菜目前已成为日本、韩国儿童和学生营养配餐的*菜肴。

裙带菜的孢子体黄褐色，外形很象*的芭蕉叶扇，高1—2m，宽50—100mm，明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。固着器为叉状分枝的假根组成，假根的末端略粗大，以固着在岩礁上，柄稍长，扁圆形，中间略隆起，叶片的中部有柄部伸长而来的中肋，两侧形成羽状裂片。

　　裙带菜目前可以分淡干、咸干两种，被誉为海中蔬菜，精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美，被日本称其为“天然螺旋藻”。我国辽宁大连，山东青岛、烟台、威海等地为主要产区，目前除自然繁殖外，北方海域已开始人工养殖。

　　裙带菜具有很高的经济价值及药用价值，不仅含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有*生理功能的活性成分。因此具备降*、*、****调节、*突变、**等多种生理活性，并拥有多种药理作用，对于*病毒、**、*、*以及心脑血管疾病****等方面具有很好****。

　　裙带菜中含有多种营养成分，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。因此，裙带菜不仅是一种食用价值很高的的经济类褐藻，而且还可以综合利用，提取褐藻酸原料用于工业产品制作。

裙带菜被人们称誉为聪明菜、*菜、健康菜、绿色海参，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种*必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙****”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。