品牌:滕宝
型号:优等品
类型 :无机盐
含量:99 %
有效物质含量:99%
类型:酱油防腐剂
成分:苯甲酸钠
产品规格:食品级
执行标准:GB1902&mdash*bsp;
CAS:532-32-1
型号 |
食品级 |
品牌 |
山东滕州/滕宝 |
含量 |
99% |
类型 |
防腐剂 |
成分 |
苯甲酸钠 |
有效物质含量 |
99% |
包装 |
25kg/袋 |
执行标准 |
GB1902—2005 |
主要用途 |
防腐剂 |
CAS |
532-32-1 |
苯甲酸钠Sodium benzoate 又称 :*酸钠。产品规格:工业级、食品级。分子式:C7H5NaO2 。
[性状]:白色颗粒或结晶*状、粉末,无气味或微带*气味,有甜涩味、有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸钠是酸性防腐剂,在碱性介质中无、抑菌作用;其防腐PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,*细胞膜对氨基酸的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并*细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰辅酶A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。
苯甲酸钠的作用:
【用途一】主要用作食品防腐剂,也用于制*、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、剂和防腐剂
【用途三】防腐剂;*微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为食品的防腐剂。
【用途五】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外,也可作为饲料的防腐剂。
【用途六】该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。
【用途七】用作胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的剂、染