苏州润之味餐饮管理有限公司 D壹鸡排
'delicious(美味)''的首字母“D”与'壹”构成****的谐音,命名为D壹鸡排,这是我们坚守美味****的品牌理念,也是品牌的核心价值。
作为十多年来鸡排原物料的供应商,我们对材料的选取有丰富的经验,知道主材的品质,原材料的*配方,油温的控制和油锅的选取,从采购/消毒/腌制等众多工序的把控都是决定鸡排是否美味的重要原因。我们一直以客为尊,精心挑选****的鸡排原材料,从采购/加工,保证为客户提供****的产品。
每一位吃货都有****度敏感的味蕾,D壹鸡排精选****鸡肉,精心腌制,为每一位天生的美食家提供肉质鲜嫩多汁,丝丝入味的****鸡排。
奶茶说白了就是茶加牛奶,不过这两样东西不能随便乱用~~否则会大大滴影响口感; 制作方法(500ml奶茶为例):首先茶的话可以用红茶或者绿茶,如果你没试过绿茶你很难想象的到绿茶和牛奶搭配的美味!(125毫升左右);然后就是牛奶了,这个一定要用鲜牛奶,纯的,我个人觉得还是蒙牛的纯奶好喝一些(不建议用酸奶),*期间的MM可以用脱脂牛奶,口感可能会淡一些,多加些奶也行.用沸水一次性泡上两包红茶并且充分搅拌以提升茶味,不要太多的开水,2分钟后,茶很浓的时候把牛奶倒进去(125ml),按牛奶:茶1:1的比率。然后夏天加入230G的冰块,冬天加入230G热水即可,如果喜欢味道浓郁一点的可以着情少加一些冰块和热水,****后加入蜂蜜或者砂糖,甜度根据自己喜好添加。另外绿茶牛奶的奶茶做法其实和红茶差不多,不过绿茶相较于红茶的泡法更有讲究!
奶茶类是奶茶店的招牌类别,主要的品种有:原味奶茶(一般用麦香红茶包或者咖啡红茶包,中****次采用茶叶),果味奶茶。奶茶是普通消费者****认同的产品,但其中果味奶茶因为香精,色素问题被广为批评,正处于淘汰边缘。台湾的奶茶店一般采取了舍弃果味奶茶,拓展茶泡奶茶的做法。
自制珍珠奶茶
材料
珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋
自制珍珠奶茶的做法
1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部*浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。 3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。