苏州好滋味餐饮管理有限公司

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春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜


蕹菜 又名空心菜,味甘性平。可炒,可煮汤,可凉拌。因为味淡,常不被人们重视,忽略了它的药yong价值。嵇会的《方草木状》称之为“南方之奇蔬”,因它能jie毒,如jie毒蕈类、pi霜、野葛、木薯等*;治*、毒蛇咬伤;治淋浊便xue、妇女白带、肺热咳血、鼻出xue及无名*。有*载,用其内服能治热痢,外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有yi岛素样物质,故糖尿bing病人食用有利于控制xue糖。



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各式快餐的做法


双色猪肉卷:猪肉切薄片,1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上,苏州正仪快餐配送,然后卷起,卷紧点,然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油,将猪肉卷的开口朝下,放入锅内。待开口处粘合后,再用筷子翻动猪肉卷。煎至金*。3、煎完后,加入酱油料酒白糖醋烧一会。4、捞起来切成两段 。


芝麻猪肉饼:香菇香葱切碎,加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀,然后放入平底锅煎成饼状,然后一面洒上芝麻,煎好之后,切成小块即可 。

红绿厚蛋烧:其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。





苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,*把顾客的需求放在*位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制,都由我们****的厨师团队层层把关,****终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务,让员工吃的舒心、吃的开心!

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各式快餐的做法


芦笋炒饭:很简单,先炒少许哨子,然后加入切成小段的芦笋,翻炒以后,把饭拌进去就可以便了。

蒸南瓜:南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜,切成小块,煮饭的时候,放在电饭锅的蒸格上蒸,苏州正仪快餐配送公司,饭煮好之后,南瓜也就蒸熟了。

甜皮鸭:买的。

还有一道菜:乱七八糟的,里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。

猪肉芦笋卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上芦笋,先在平底锅里煎至变色,然后加生抽料酒焖一下,就行。

虾皮花菜:花菜先焯一下,然后加虾皮,红萝卜粒勾芡

炝豆芽:油烧热以后,加几颗干辣椒爆香,快餐配送,应该再放点花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不断翻炒就ok。






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