传菜电梯

1、传菜机为酒店*****设施，操作人员必须为经过严格培训后上岗的 传菜员，云南传菜机，其他人员禁止操作，传菜机，否则由此造成的一切后果(包括酒店损失)将由违规操作者负完全责任。

2、一般情况下，传菜机的操作只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制;轿 厢当前所处楼层传菜员可按需操作控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当前楼层，禁止操作当前楼层的控制手柄，如有需要可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操作。底坑上下应方便，无杂物、无积水、应做到经常清理，食堂传菜机，保持整洁。

加装传菜升降机的安全设施：

1、*保护装置

2、轿厢超越上、下****限工作位置时，应切断控制电路的装置。

3、撞底缓冲装置

4、对三相交流电源，应设有断相保护装置和相序保护装置。

5、设置厅门、轿门、 电气联锁装置在厅门、轿门全部关好后才允许轿厢运行，以****开门运行对乘客造成意外伤害。

传菜电梯的维修人员的责任有哪些？

1.维修人员应充分了解所维修传菜机的原理、构造、维修要点，有关的安全法规和标准，能以必要正确的操作来保证电梯的正常安全运行。

2.应对所维修的传菜机制订正确可行的维修计划并予以实施。

3.维修人员应保有每一次排除故障记录（特别是故障类型），并及时交公司存档。

传菜电梯的使用避免安全隐患注意的几点

1、传菜电梯安装完毕后未经*检测验收，存在安全隐患便投人使用。

2、多数拆装队伍是临时组成的，管理不严，操作人员未经培训，无证上岗。

3、人员缺乏传菜电梯的安全技术知识，安全意识淡薄，责任心不强，违章作业。

4、拆装前未认真编制塔式起重机拆装方案，拆装过程中未认真*，无****人员统一指挥。

5、部分主管部门管理力度不够，大多数企业*对机械管理重视不够，以包代管，对传菜设备安全使用缺乏必要的督促管理和检查。

传菜电梯简介：

杂物电梯, 因其较多运用于餐饮行业，又被称为传菜电梯，一般分为落地式和窗台式两种形式。杂物电梯广泛应用于工厂、超市、酒店、学校、食堂等场所，占地空间小、无需很强的土建承载力，新、旧建筑均能有效使用，为用户大大节省了时间及人力成本。落地式杂物电梯是指轿厢底边直接与地面齐平，可直接将小推车推入轿厢内，提供方便快捷的食品、货物运输。窗台式杂物电梯是指开门位置离地面有一定的高度，一般高度在0.8-1.2米之间，人员不用弯腰便可直接将物品放入轿厢内，符合*工程学设计。索伦塔为您量身打造的杂物电梯品质****、高雅美观、性能****、操作灵活。“提升之道，索伦塔知道”的设计理念为客户带来****体验。

传菜电梯的构造：

(1)机房部分：由电动机、制动机、减速器、曳引轮等机件组成。

A、曳引机：靠曳引绳与曳引轮的磨擦来实现轿厢运行的驱动机器。

B、控制柜：该柜上有PC微电脑和各种继电器、接触器，通过各种控制线和控制