对“有料”要求最多的行业就是串串香，它既要求食材“有料”，又要求环境、服务“有料”，还要求品牌、文化“有料”等等，而串串香行业最需要“有料”的是底料。普通食客很难从加工好的底料中分辨出底料的原料好坏、卫生状况，以及是否使用了回收油。所以说，底料是最能反映企业的良心的地方。

火锅是一项伟大的发明，好吃、热闹，食客选择自己喜欢的食材，并亲手把它煮熟，既满足了食客的个性需求，又让食客体会到享受“劳动果实”的快感。

传统火锅最令人诟病的是卫生问题。首先一群人的筷子在一个锅里涮来涮去，不够卫生。这个问题被串根香麻辣涮解决了，每种食材都是一串，吃一串捞一串，最大程度上避免了细菌的交叉传播。其次，很多火锅店重复使用回收油、地沟油，这样的火锅堪称“慢性毒药”。这个问题同样被串根香所解决了，他们采用自己生产的一次性火锅底料，味道好，又健康。

让人怀念的味道，一次性的专属底料。

串根香食品厂专业定制火锅底料、串串香底料、冒菜底料、冷锅底料。

专业研发团队，可定制专属自己的底料