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回转火锅的日常*：

1、减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。

2、链条的润滑：回转带乃链传动设备，回转自助小火锅加盟，需要在链条上一个月加一次润滑油。

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火锅店错误的经验理念

注重上层管理，自助小火锅加盟多少钱，忽视下层民意

餐厅*管理要善于*表层下面的意义，衡水自助小火锅，比如，所有员工都很害怕你，是什么原因？所有员工都非常亲近你，又是什么原因？表相和真相，很多时候是完全相背离的，所以，要善于想。

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火锅电磁炉告诉大家在吃火锅时要少喝汤。

保证锅内菜汤的新鲜。菜汤如过夜，金属制的火锅及其表面镀层都会与火锅内的汤汁发生反应，从而促使金属离子溶解在汤汁中，并且两者接触的时间越长，溶解的金属离子越多。蒸汽火锅设备一些金属离子还会促使食物腐bai，使其所产生的硫醇等化合物溶解在汤中，人若食用了这种汤汁，则会引起恶心、呕吐等症状.

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