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火锅店错误的经营理念：重用听话、一心的人

一个人如果非常听话，那么这个人，基本上是没有什么用的。只有*有才干的人，才会跟你抬扛，哪卖火锅旋转设备，这是几千年不变的定律。

*有才干的人，都是有傲骨的，他根本不怕你把他炒了，上海火锅旋转设备，因为他有才干，随便出去都可以找到工作。

所以，对于日常听话的人，餐厅*管理人员基本上是不用自己来费心的，因为这种事情，低级管理人员可以轻松解决，不过是照法宣科的事情，有什么困难？餐厅*管理难就难在，要去收服这些*有才干的人。

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回转火锅设备呢，其实就是一种输送食材和点心的机械产品，商场火锅旋转设备安装，这种机器设备通过输送带不断的循环回转输送食物。一般都是顾客喜欢吃什么就拿什么。

那么，回转火锅设备厂家如何选择呢？

想要做这种回转火锅店生意的人还是很多的，但并不懂得如何选择设备厂家。首先要明白自己需要哪一种设备，例如尼龙材质的还是钢扣材质的。要看厂家生产的设备是哪一种或者有哪一种。其次，要注意其他配件，如链条的质量，减速箱质量，动力系统质量如何等等都是考量一个厂家的因素。

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旋转火锅设备行业也要做好餐饮设备的*

市场上的火锅大同小异，火锅行业出现了同质化问题，旋转小火锅是收到日本回转寿司启发，将小火锅的菜品放在运输带上，食客就围着运输带就坐，非常方便。旋转小火锅使传统餐厅人力服务得到释放，相比传统火锅店节省人力成本，在店内有调料台和饮料机提供给顾客，麻酱、辣油、醋、酱油等，是提升口味的****hao调料。

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