合肥蜀湘情缘文化传播有限公司

主营:餐饮培训、小吃培训、厨师培训、烧烤培训、卤菜培训、面点培训、早点培训、蛋糕培训

合肥烧烤培训哪家好 合肥哪里有学烧烤技术的

面议 中国 安徽 合肥 瑶海区

产品属性

培训课时:
100
培训优惠:
学两项送两项
培训方式:
线下
所在地:
安徽合肥
培训教材:
烧烤技术
培训师:
王老师
培训课程:
烧烤培训
培训语种:
普通话

烧烤这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时,****个遇到的民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南美洲都有其影踪,如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。烧烤在巴西的发展达到****点,烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火上烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区,不仅食物丰盛,而且又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多彩了,烧烤是他们****实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿。 

【蜀湘情缘餐饮集团】烧烤培训内容介绍    烧烤海鲜 烧烤脆骨

培训内容

风味烧烤,风情自助烤,中东烧烤,红外线烧烤,木炭烧烤,*自助烧烤、地方风味烧烤等。

烤肉系列鱼丸、鸡翅、鸡腿、猪排、羊肉串,猪肉串,牛肉串,鸡肉串,鸡脖,牛蹄筋,鸭胸肉,鸡胗串,鸡爪,鸡肫,羊腰,鸭胗,鸭脖,火腿肠,鸡心串,猪脆骨,亲亲肠,牛板筋,骨肉相连,鹌鹑,红肠,彩椒牛柳,培根卷

卤水烧烤系列:猪,牛,羊,鸡,鸭,鱼等各类大肉或肉串。

花样蔬菜串:素鸡,黄瓜,韭菜,土豆,豆干,大豆腐,茄子,金针菇,西兰花,香菇,平蘑,千张,海带梗,玉米棒,红薯,青红椒,豆角,臭干,圆白菜,石蛋,面筋,馒头、年糕等等。丰富多彩的素菜,越来越受消费者青睐,它也能让烧烤作为正餐一样的消费。

烤花样水果串:烤香蕉,烤苹果,烤哈密瓜,烤香梨,烤圣女果,烤猕猴桃,烤凤梨等。

烤海鲜系列:基围虾,蛏子,鱿鱼,鲫鱼,带鱼,雪鱼,黄鳝鱼,泥鳅鱼,田蛙,草鱼等。

普通烤翅、香辣烤翅。

麻辣酱的制作、甜酱的制作、孜然味、黑椒味、香辣味、奥尔良味等各种特色风味的烧烤。

培训时间3--6天;实习时间不限;包含技术转让费,中*,学习材料费,资料费,技术升级费等,中途不收任何费用

培训课程

1.培训烧烤原材料的选择,初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用方法。

3.培训猪肉,羊肉,牛肉,鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训鲜鱼,大虾类烧烤原料的处理。

6.培训花样水果串的制作和处理方法。

7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

8.培训*烧烤技术。

9.培训调味盐,调味油配方与技术。

10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。

12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。

13.复习制作技术,*完成产品的制作。

14.反复实践操作,熟练操作流程。

****新优惠

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照*标价,入学即签订费用和项目合同!

扶持政策

1、****提供公司商标;

2、提供****技术升级;

3、****提供门头设计,店面装修设计

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7蜀湘情缘餐饮集团承诺,学不会,*收取任何费用


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