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白背三七的*选录

①治*，*散毒：土*、雾水葛等分。捣烂敷。(《广西药植图志》)

②治烫火伤、*：大绿叶根粉，加糖调成糊状，包*。(《云南中草药选》)

③治跌打损伤：土*、*等分。捣烂，好酒炒敷。(《广西药植图志》)

植物别名

红凤菜(图2)

中文名：红凤菜（学名：Gynura bicolor (Willd.) DC. ）桔梗目，菊科，菊三七属，多年生草本。

别名：两色三七草（海南植物志），红菜（台湾），玉枇杷、金枇杷、白背三七（贵州）。

     【山西菩净生物科技有限公司】7月2日，记者从省农业厅获悉，目前山西省公布了2012年全省*、无公害农产品的新认证和退出情况。其中，2012年，山西省认证的无公害农产品292个，退出的农产品170个。获得*认证的产品25个；退出认证的产品4个。 公告显示：2012年，山西省获得无公害农产品认证单位134个，认证的无公害农产品292个。其中种植业认证无公害农产品260个。包括定襄县金鑫特色种植农民****合作社生产的辣椒、菜豆、番茄；繁峙县神堂堡来生果品****合作社生产的苹果、核桃等。 畜牧业认证无公害畜产品32个，规模4247.2　万只（万头）。包括山西兴业绿源农牧业开发有限公司生产的牛肉、太原润源生态养殖有限公司生产的生猪、太原市晋丰农贸发展有限公司生产的猪肉等。 2012年复查换证企业4847个，换证的无公害农产品9695个，产量34.95万吨。 退出无公害农产品企业7472个，产品170个，产量122.59万吨。包括灵丘县利丰农产品生产销售****合作社生产的小米、黄米面、胡麻；灵丘县燕家湾天宇瓜菜种植****合作社生产的黄瓜、番茄、豆角等。 2012年，山西省获得*认证单位8个，新认证产品25个。包括交口县绿田园种植****合作社的土圪蛋蛋马铃薯、甘薯；山西菩净生物科技有限公司生产的大救驾（白背三七）袋泡茶、大救驾（白背三七）茶等。续展单位1个，续展产品5个。  

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白背三七《中华草本》收录的珍贵中草药，为菊科植物白子菜的全草，别名大救驾、大肥牛，土*、白仔菜药、散血姜等。

草药性状：根茎肥大、肉质，呈团块状，径2～3厘米，新鲜时灰*，侧生茎芽多枚，短圆锥状，有的可见环节。折断面灰白色。

产广西等地。以植物的全草入药 。民间以白背三七地上部分作为食药两用，广泛用于医疗*病、高脂血症及*等，固有“*草”之称。