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高汤芋扎金华片

原料：魔芋丝结一盒、冬菇20克、熟春笋50克、金华火腿50克、葱40克、高汤适量。

调料：精盐、味精、生粉、白胡椒粉、精油。

制作：1、将冬菇、熟春笋、金华火腿切成条状。

2、用葱将切好的冬菇、春笋、金华条和丝结扎在一起蒸10分钟、装盘。

3、锅上火加入顶汤、盐、味精、白胡椒粉勾芡、淋油浇在蒸好的芋丝结上即成。

特点：造型美观、酥烂爽口。

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碗团的制作方法

取好荞麦面，在面粉内放入适量的*和姜粉，兑入2.5的水，调成面糊状。

准备好和荞面等倍的开水，并保持水持续的持续沸腾。

将面糊缓慢倒入沸腾的水中，同时拿长木棒搅拌，****粘锅（注意火候保持沸腾，要一直不停的搅拌）

拿筷子沾少许糊，能冷却以后利索的从筷子上扒下来就差不多了。

别关火，将锅里的糊糊那准备好的碗盛好

放在通风处晾干即可。

帮你富全自动碗团，凉粉，面皮一体机是一台具市场竞争力，得力，省时、高校的机器此设备一机多功能、多用途、整机具有设计合理、生产速度快、成本低、干净卫生、简单易操作的****。