徐州泉山区学杂粮煎饼在哪里，培训点多吗？杂粮煎饼作为早餐经营，方便快捷，成本不大，利润可观，当然要把杂粮煎饼做好，各种食材的搭配，水跟面的比例都相当重要，学习正宗杂粮煎饼，共8个数字：七八 一六.三九 一五，看每天现场培训视频。经营杂粮煎饼，甚至都不需要店面，一部三轮车，一个早餐车轻松搞定。下来跟着食为先培训的学员一起来做美味的杂粮煎饼。

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山东煎饼，是中国传统名吃之一,是出名的山东特产。山东煎饼开端源于泰山，已有一千多年的前史。泰安地方志得知：明万历年间（1620年），泰安城东羊楼村范式分居，在其分单中记有“鏊子一盘，煎饼二十三斤”。可知煎饼那时已是泰安民间的主食。好食味*正宗山东杂粮煎饼技能 ，杂粮煎饼是中国传统食物之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较单调，形状似牛皮，可厚可薄，口感洪亮，食后耐饥饿。健脾*，各种口味，适宜群众口味。 制作煎饼，



在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料（约家用小勺2 勺，学员用量可根据当地顾客口味适当调整），煮5分钟左右；然后加入100克老抽酱油，再加入100克白砂糖（实际用量请自行调整），继续煮2分钟；再将调好的面糊倒入锅内搅匀，继续烧到似开非开的时候关掉火，放入味精、鸡精搅匀即可。



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食为先培训课程
1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 
2、山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。
 3、山东杂粮煎饼面糊的制作。
4. 杂粮煎饼制作全流程及技巧；