酸性蛋白酶  

产品描述 

   本产品是是通过选育的黑曲霉经深层液体发酵而精制而成。广泛用于食品加工、饲料、蛋白质水解、皮革软化。

产品标准  

  本产品执行GB/T 23527-2009的相关标准。

产品特性

本产品外观：浅黄褐色粉状制剂。

本产品酶活力：见产品检验报告。欲知更多信息，请参见分析方法。

应用范围

本产品专门用于玉米淀粉的加工及玉米蛋白的粉的生产。

作用条件

热稳定性：pH2.0-4.0条件下，40℃以上比较稳定，超过50℃活力损失严重，60℃以上很快失活。

pH稳定性：pH2.5-4.0之间稳定，超过此范围，失活较严重。

****适作用温度：对0.5%酪蛋白，在pH3.0左右，****适作用温度范围是30-50℃，****适作用温度是40℃。

被Mn，Ca，Mg离子*，被Cu，Hg，Al离子*。

用法及用量

本品为粉末状制剂，使用前应先用水适量溶解稀释。

产品安全

酶是蛋白质类物质，对于敏感的人来说，吸入酶粉或雾滴有可能发生*反应，过长时间接触有可能刺激皮肤、眼睛和粘膜*。建议操作时要戴面罩保护。

应避免吸入酶粉尘，如不慎把产品溅到皮肤或眼睛，请马上用清水冲洗。

主要应用领域

1)       用于制革工业，适合于制革工艺中的酸*，例如：浸酸、酸性软化、蓝湿革的再回软等，可有效****革的柔软性和丰满度，****得革率。

2)       用于酒精行业，****了氨基酸的生成，减少了糖的消耗，使糖向酒精转化，****出酒率。

作用条件

温度：****适温度40℃～50℃，有效温度20～60℃。

PH值：****适PH值2.5～4.0，有效pH值2.5～6.0。

注意事项

每次开袋后，若未使用完，应扎紧袋口，以免有效活性成分失活。

包装与贮存

1.本产品包装：25kg*1/袋，

2.本产品为活性生物制剂，运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。

3.本产品原封装在阴凉、干燥环境下保质期为12个月，5℃--15℃低温、干燥环境下，保质期为24个月。