土蜂蜜识别方法：

1、 尝其味：天然纯蜂蜜，口感浓甜、回味悠长，有种特别甜感觉，有花香味，或略带微酸微苦味。假蜂蜜甜味淡，没有花香味或者是香精味。

2、 看结晶：一般纯蜂蜜在11-15度时容易结晶。有些营养高的蜜结晶很粗糙，有些很细腻，花源不同，结晶程度和结晶颜色也不同，假蜂蜜一般不会结晶。

3、 观其色：天然蜂蜜花源不同颜色也不同，不同的蜜有不同颜色；浓度不是很高，用筷子挑起就会有回圆珠现象，不会扯丝；假蜂蜜颜色好看，基本花源都一致，用筷子挑起，不会回圆珠，甚至会拿丝。

4、 请看产品标签成分：有些产品是标明配制（调配）要选择标明纯蜂蜜或纯度到****点的蜂蜜

湖北三普蜂业有限公司成立于2002年5月，是一家****从事蜂产品养殖、研究、加工、销售于一体的股份制企业。三普人自公司创建以来就以“只做天然、绿色*的真蜂蜜，为老百姓的健康生活提供保障”为使命，以“诚信立业，造福人类”的理念为经营宗旨，紧紧依托山区丰富的****蜜源优势，锲而不舍14年，始终扛着不产假蜂蜜的大旗，从而使“三普”这个品牌也获得了广泛的社会认同。

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别

土蜂蜜和普通蜂蜜的区别：采集的蜜蜂品种不一样，土蜂蜜是*的土蜂采的,土蜂蜜的酿制周期长， 比较难分花种，一般以野山花为主。 普通蜂蜜一般是人工养殖的意蜂采集的。普通蜂蜜酿蜜周期短，可以根据花期分为枣花蜜，椴树花蜜，釉子花蜜，洋槐蜜等。很多人不清楚土蜂蜜是一种什么蜜种，土蜂蜜是中华本土蜂种中蜂采集酿造的蜜，这种蜂蜜产量****低，市面上也较少。普通的单花蜜种采集生产的蜂蜜是西方的意蜂采集酿造的，如油菜蜜、枣花蜜、洋槐蜜、荆条蜜等等，这些也是主导蜂蜜市场的品种。

　　有的人说普通的单花蜜好。众所周知，蜂蜜的****是防病、*、保健滋补营养，意蜂采用活框饲养，可追赶花期采蜜，每年采蜜多次，产蜜量高，取的蜂蜜多为单花蜜种，相应的营养成分和药用成分比中蜂的混合蜜较单纯。由于意蜂生产的单花蜜品种较多，各种蜂蜜的作用与****也有所不同，在防病*方面具有单一性，针对单一的病症很有*。很多人也认为中蜂蜜（土蜂蜜）防病*效果比意蜂的蜂蜜好，这是因为老式传统饲养的中蜂每年一般取蜜一次，****多两次，所取的蜂蜜是全年内各个花期的混合蜜，这种蜜的蜜源植物种类多，营养成分和药用成分及其价值自然就好，喝这种蜂蜜的****也很好。在防病*方面比意蜂的蜂蜜的效果好很多，所以在老年人心中留下了深刻的印象。

湖北三普蜂业有限公司成立于2002年，是一家****从事蜂产品研发、生产、销售于一体的股份制企业。三普蜂业公司自创建14年来，始终扛着只做真蜂蜜不产假蜂蜜的大旗，从而使“三普”这个品牌也获得了广泛的社会认同！三普公司的主营产品包括：野桂花蜂蜜、紫云英蜂蜜、中老年型蜂蜜、女士型蜂蜜、儿童型蜂蜜、枣花蜂蜜、*蜂蜜、金银花蜂蜜、*蜂蜜、枸杞蜂蜜、土蜂蜜等系列蜂蜜产品；鲜蜂王浆、蜂王浆冻干粉、蜂花粉、蜂胶.......选择多多，欢迎来电咨询，或者进厂参观！

土蜂蜜被称为“蜜之珍品”的原因

1，蜜源自然稀少：

中华蜂蜂蜜为何这样贵呢？啥都是物以稀为贵啊！这些蜜酿得很成熟，营养价值也颇高，中华蜂的产蜜量比较小，而且一年只能取一次，所以产量很有限。中华蜂蜂蜜之所以营养价值*本原因在于它的蜜源很有特点，其中有不少都是中药材。养蜂场附近生长着很多种名贵的中药材，*、*、小蓟、林下参、山参、*、合欢、*、*等等。

2，酿蜜周期长：

土蜂产蜜量小，在一年各种条件都满意的情况下，一个木桶才能产40多斤蜜；一座方源100公里的山，一年也很*1万斤蜜。为了蜂蜜能够有上好的品质，必须等待蜂蜜自然成熟，水分子在内部结晶，一年只能采蜜1次，*土蜂蜜具有很强的*能力，是自然界惟一不用防腐剂可储存上千年的液态食物。

而规模化养殖蜂场，用木箱饲养意蜂，产蜜量大、产蜜周期可缩短至3-5天，这样每隔几天就取的蜜（被称为水蜜），没有完全成熟、含水量高，易于发酸变质，不利于保存，为了使其快速成熟****产量，就会通过高温加热对蜂蜜进行融化和浓缩，而蜂蜜中的很多活性物质和营养成分对热是十分敏感的，加热不可避免的会对蜂蜜的这些成分进行*，从而使得蜂蜜的营养价值降低。

3，营养更丰富：

由于土蜂活动范围大多是高山密林，它采的花蜜都是由****天然的植物成分构成，没有任何污染，另外由于土蜂蜜的蜜源多是山林间各种珍稀植物、*花草，其中不乏一些名贵中药材（比如*、野桂花等），所以土蜂蜜的营养价值****高。据《本草纲目》记载，土蜂蜜为药引的优选之蜜，可谓“蜜之珍品”。