重庆火锅加盟项目介绍

沈家洪城重庆火锅，连吃数天不上火，不腹泻等特点。久而久之，“沈家洪城老火锅”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。通俗明了的“沈家洪城老火锅”背后其实承载了厚重的重庆老火锅文化，也见证了重庆本土老火锅的发展历程。

”沈家洪城老火锅“品牌正朝着集约化、规模化、多元化发展，在发展的过程中，始终坚持“诚信为本、务实求精、思变*、聚才造福”的经营理念，不断****品牌核心竞争力，努力打造中国老火锅第.一.品.牌，让每位合作伙伴实现餐饮梦想，体验事业成功的喜悦！

本文来源于沈家洪城

重庆火锅加盟优势

1、沈家洪城*品牌标示和店面统一的装修风格，已经成为了火锅行业的潮流风向标，树立了良好的品牌形象。

2、强大的研发和技术团队，保证沈家洪城的市场地位，不断推出新的菜品，保证了顾客的新鲜感!

3、对品牌的营销力度，沈家洪城重庆火锅加盟总部投入大量的资金费用来宣传火锅品牌，建立品牌信誉!

4、*的物流团队是您坚实的后盾，365天不间断的运输货物、原料，保证您的店铺能稳定运营。

5、****的培训导师让您快速的融入到沈家洪城这个大家庭里面来，快速的进入状态，增加自己的经营能力。

本文来源于沈家洪城

重庆火锅加盟服务对象分析

a、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪*，与*白领*、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的;

b、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等;

c、消费者的性别特征：女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

d、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异，应当加以区别。

当然，由于火锅的相互渗透性强，很多火锅已经被改良、*，适合大多数人的口味，具有共性了。

重庆“沈家洪城”老火锅是上世纪八十年代末临江门洞子老火锅的传承与再现，据居住在临江门一带的老人回忆：当时临江门的洞子里有一家老火锅店，虽然店堂简陋，连个招牌都没有。但一到吃饭时间，店内人声鼎沸，众人围坐在大铁锅前，涮着出宰牛场的新鲜毛肚，打着牙祭的人连呼安逸、霸道，等位的人则眼盯锅中心急如焚。路上常有人被扑鼻的香味诱得驻足不前，更有无数的食客慕名而来。这家店的名声就这样传开了，人们在口碑相传时，都不约而同提到“临江门洞子”，因而得名。

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