重庆火锅加盟店该如何做好价格*工作呢？

随着人们对于餐饮的需求度越来越大，消费者对于重庆火锅加盟店有着巨大的需求，火锅加盟店成为创业者的创业选择，那选择火锅加盟店该如何做好价格*工作呢？下面我们就来详细的和大家了解一下吧！

1高高结合法起点****益也高。以高质量火锅、高.档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。

2品牌垄断法*的锅品、*的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。

3高低结合法在开业初期，以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。

4大众化法以大众火锅品种、大众化的价格低价供应，以薄利多销为主。重庆火锅加盟认为这个定价的方法是现如今的火锅连锁店的创业者们****常用的一种定价的方法，也是消费者****买账的一个方法。

本文来源于沈家洪城

沈氏老火锅

    “沈氏老火锅”起源于清末民初。据老重庆人回忆道：当时众人围在大铁锅前，涮着刚从宰牛场出来的新鲜毛肚，打着牙祭的人连呼安逸、霸道，未吃到的人则紧盯锅中，心急如焚。自上世纪八十年代末，位于重庆临江门桥坎下，“沈氏老火锅”又以“临江门洞子老火锅”再现江湖，时常引得过往人群闻香欲滴，每天生意门庭若市，街坊邻里无不羡慕称奇，是****老的老火锅*。

到了八十年代末期，“沈氏老火锅”第三代传人沈洪存不忘祖训，秉承“实实在在沈家人，地地道道老火锅”的经商理念，同时又坚持“博采众长、推陈出新”的经营方针，将“洞子老火锅”更名为“沈家洪城老火锅”。

   2011年通过*商标总局注册后，重新赋予了品牌新的文化内涵，所以我们决心让沈家洪城****技术走出*走向世界。

“沈家洪城”老火锅品牌，二十年如一日专心做好品质，并根据市场的需求不断的*，从重庆数千家火锅品牌中脱颖而出，2013年被媒体及广大市民推选为全市“****牛”火锅，一度跃升为老火锅领.导.品.牌。公司先后获得重庆火锅*”、“****牛火锅”、“中国*特色火锅”、“中国绿色火锅”、“全国放心餐饮*企业”、重庆火锅协会副会长单位、“中国绿色餐饮名店”、“2013年中国****.具人气火锅品牌 ”、“老百姓放心老火锅”、“2014年老百姓****喜爱品牌”和“****.佳特色菜品”、“2015****.具****价值餐饮品牌”，公司掌舵人获得首届全国调味师大赛金奖和重庆老火锅*等几十项殊荣。目前加盟店遍布全国各地，多达168家，但“沈家洪城”依然保持低调，默默耕耘，争取早日走出*走向世界，为不同肤色、不同种族的火锅爱好者提供地道、纯正、健康的重庆老火锅。

本文来源于沈家洪城

重庆火锅加盟之2016年选择适合的火锅加盟品牌项目走对这几步

每一位消费者对火锅的需求不同，爱吃辣，注重健康，让我们身边的火锅品牌多，火锅店更是不少吧!既然你也想****火锅市场，就要懂得消费者的需求，知道哪一个品牌.具有****的价值，眼光高，2016年选择适合的火锅加盟项目走对这几步，看完下文分析就能创业成功了。

今天火锅市场中品牌多，川味火锅，小火锅，特色火锅不少，你想迈出成功的第.一步，选对项目是关键，选择适合的火锅加盟项目走对这几步，首先，必须去实地考察，要想快速挖掘更多的利润，已经获取成功的事业，必须先要对品牌进行考察，****者要考察该品牌的直营店，而且不要由其公司人员陪同，可以选择在品牌公司不知情的情况下进行*。可以在改品牌直营店的附近观察一段时间，然后观察该店铺的形象、客流量等情况，要了解这个品牌的特色是什么?能不能吸引顾客!

对餐饮行业不熟悉，更是可以请教****人士，在审核品牌发展资质，加盟合同的时候有这些人的帮助，就能避免进入陷阱，走入误区!这是很有必要的，他们有经验，可以帮助你指出合同上可能存在的问题，对于降低加盟风险是很有帮助的。

签合同的时候，也不要焦急，也不要被这个火锅品牌的人员或现场的其他人所*，不要看到别人签了合同，自己也急着签合同，而是要把合同拿回家，仔细查看条款，对那些不明确的条款和可能存在的问题要标识出来，然后向总部提出。在确保没有任何问题后，再加盟。

我们都知道一个品牌不是凭空做大，必须经过多年的发展，才能在市场占有一席之地，因此考察火锅品牌的历史，经营状况也是考察品牌****价值的一个方法，想知道哪个品牌.具有****价值，按这个方面去选择就不会错。

本文来源于沈家洪城