重庆火锅加盟火锅在吃法上的独树一帜

     昔日的老火锅馆内，****高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。

 如今的重庆火锅加盟已现代化了，火锅汤由传统的红汤发展到红白汤。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不胜收。在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。

本文来源于沈家洪城

重庆沈家洪城老火锅加盟

    重庆沈洪存餐饮管理有限公司经过近20年的发展，现已是集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送等****化的餐饮管理公司。旗下品牌沈家洪城老火锅,八十年代末临江门洞子老火锅，公司除保持传统的*配方外，还把产品的研发、技术的*、管理团队素质的提升作为公司发展的核心。与此同时，公司海量吸纳行业精英，合力打造品牌经营管理体系、财务体系和人事培训体系，并设立加盟部、企划部、营运部、 物配部、技术研发部、财务部和人事行政部七大部门，为所有加盟店提供支持保障及贴心服务。让加盟沈家洪城老火锅品牌的合作伙伴轻松实现****梦想。

      “沈家洪城”老火锅品牌，二十年如一日专心做好品质，并根据市场的需求不断的*，从重庆数千家火锅品牌中脱颖而出，2013年被媒体及广大市民推选为全市“****牛”火锅，一度跃升为老火锅领.导.品.牌。公司先后获得重庆火锅*”、“****牛火锅”、“中国*特色火锅”、“中国绿色火锅”、“全国放心餐饮*企业”、重庆火锅协会副会长单位、“中国绿色餐饮名店”、“2013年中国****.具人气火锅品牌 ”、“老百姓放心老火锅”、“2014年老百姓****喜爱品牌”和“****.佳特色菜品”、“2015****.具****价值餐饮品牌”，公司掌舵人获得首届全国调味师大赛金奖和重庆老火锅*等几十项殊荣。目前加盟店遍布全国各地，多达168家，但“沈家洪城”依然保持低调，默默耕耘，争取早日走出*走向世界，为不同肤色、不同种族的火锅爱好者提供地道、纯正、健康的重庆老火锅。

      “沈家洪城”老火锅品牌正朝着集约化、规模化、多元化发展，在发展的过程中，始终坚持“诚信为本、务实求精、思变*、聚才造福”的经营理念，不断****品牌核心竞争力，努力打造中国老火锅第.一.品.牌，让每位合作伙伴实现餐饮梦想，体验事业成功的喜悦！

本文来源于沈家洪城

重庆火锅加盟致富秘籍

   首先对于有规模、有档次的重庆火锅加盟店来说，应该熟练使用信息化营销。如今网络发达，网络的力量不可估量。重庆火锅加盟店想要致富就必须运用信息化科技。促销、点餐、订餐等日常活动都采取信息化网络手段。让更多的消费者了解重庆火锅加盟店的一切营销活动，更快速、更准确的把顾客点菜订单下达到厨房，让良好的口碑传达给更多的消费者。

其次重庆火锅加盟店除了提升档次，内在服务非常重要。如果仅仅是装修豪华、就餐环境高雅是满足不了顾客的需求。因为科技发展再快，在就餐的过程中人与人和谐的交流会让消费者感到很温馨的就餐环境。例如你到重庆火锅加盟店就餐，加盟店根据你会员卡的信息知道你今天生日。他们会悄悄的为消费者煮一碗长寿面、全体员工一起唱生日快乐歌。你是不是感觉到很惊喜呢?其实对于重庆沈家洪城火锅加盟店来说，只是一个简单的问候和祝福就能赢得消费者的信任。其实人与人的交流真诚就可以。所以重庆火锅加盟店想要致富就必须真诚以待才能赢得更多市场份额。

任何一家重庆沈家洪城火锅加盟店都应该重视营销手段。营销不仅仅是把重庆火锅加盟店的特色菜品卖出去这么简单，还应该把重庆火锅加盟店的特色服务提供给消费者。让消费者信任你所经营的店铺才是王道。

本文来源于沈家洪城