洋葱真空油炸机特点：

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于真空状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。洋葱真空油炸机多少钱 在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使*形成疏松多孔的结构

2、洋葱真空油炸机自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；

3、脱油采用变频调速，洋葱真空油炸机适合含油率低和含油率高的所有产品；

4、洋葱真空油炸机油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，****水的反复使用率，减少油的损耗；

5、洋葱真空油炸机油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；

6该机采用304不锈刚材料制成，具有工效*稳定、安装使用方便等特点。

7、洋葱真空油炸机该机一键操作，按下启动键后，关闭油炸灌—上油—抽真空—油加热—自动控温油炸（油炸过程中料筐低速旋转，食品在料筐搅动，油炸更均匀）--脱油（真空下，变频电机高速旋转）--打开炸罐取料（一次油炸过程结束）

8、洋葱真空油炸机配电系统：控制系统为日本三菱控制系统稳定可靠

  控制系统包括油炸、抽空、初级过滤、进出油、脱油、开盖等功能实现全自动控制，操作显示屏中/英文显示；性能稳定，操作方便；触摸式面板根据不同食品调整工作时间，界面更直观、操作更方便；

控制系统包括：PLC主机、变频器、温度模块扩展、触摸屏、开关电源、按钮、隔离变压器、空气开关、接触器、热继电器、UK端子、线材、中间继电器、断路器等，其中PLC和变频器采用*品牌，低压电器使用施耐德或正泰品牌。所有动作由PLC控制，10寸液晶触摸屏，实时显示、修改压力、温度、油面高度、油炸时间、脱油时间、脱油转速。低温油炸机强调一个实质性的特点，真空状态下“低温油炸”，而低温低温油炸机的休闲食品更加提倡的是休闲食品的“保健养生功能”，有效保留食品本身营养价值。

洋葱真空油炸机厂家售后服务：

四海丰机械设备有限公司（www.zkyzj.cn）与多个大学合作、共同探讨真空油炸（真空低温脱水）食品工艺，与山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、上海交大等****学院相互交流并学习；并与广西省北海市农业局蔬菜研究所深入合作并共同研发果蔬加工工艺、VF低温脱水工艺、以及真空干燥等技术，并取得了瞩目的成果。