大懒龙怎么加盟 大懒龙加盟总部 联系人 王玉 15201109179(微信同步)* 1016764618 京小吃肉龙也叫懒龙,是老北京的特色面食.也流行于天津河北等地发好的面擀成饼,再在上面均匀的抹上一层肉馅,卷起来再上锅蒸熟,吃的时候配上一碗稀饭,那味道简直是绝了。
大懒龙制作方法:
1、把猪肉剁成肉馅。
2、葱姜切末
3、和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。
4、顺着一个方向搅拌均匀。
5、香菇去蒂洗净。
6、切成小粒,剁碎。
制作过程
7、放入肉馅中拌匀。
8、面粉中加入酵母粉。
9、和成面团。
10、盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
11、发好的面。
12、取出,排气,揉上劲。
13、擀成5毫米厚的饼。
14、在上面均匀的抹上一层肉馅。
15、卷起来,把两头捏紧。
16、盖上毛巾醒10分钟。
17、放入蒸锅中。
18、冷水上汽旺火蒸20分钟,再关火虚蒸5分钟即可。
大懒龙加盟现已取得了较好的发展成果,市场*度大,无需担心经营风险
北京*餐饮管理有限公司
招商经理:王玉
招商电话:15201109179(微信同步)
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