如何减少油烟的产生

一、    在开火的同时开抽油烟机

在开火的同时开抽油烟机，等炒菜完成后继续开5分钟再关上。燃气燃烧时本身就会产生多种废气，就该及时抽走。很多家庭等到油烟大量产生才开抽油烟机，实在太晚了。这样屋子的清洁无法保障，而且油烟会大量进入主厨人的肺里。省那么一点电是毫无意义的，万一为此损害了健康，花钱受罪不值得!

二、    购置一台好的集成灶

集成灶*运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过*呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。一般的集成灶吸油率就达到了95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率甚至达到了99.95%的****限指标。不单厨房的空气质量，室内其他房间的空气质量都不会受到影响了。

　传统厨房灶具分为吸油烟机、灶具、消毒柜三件，与体统厨房灶具相比，集成环保灶具有如下优点：

1、油烟吸收方式不同

传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%。集成环保灶的油烟吸净率达90%以上，采用侧吸或环吸下排式灶腔，吸烟孔在灶腔后侧，油烟刚一形成就被烟机吸走了，属于零距离吸走油烟，油烟来不及扩散，迅速*排出，即使油炸辣椒也无呛味。*排除天燃气燃烧后的*物。

2、 厨房的实用性不同

传统烟机悬挂于头顶上方，挂的越高，吸油烟效果越差;挂得过低，则给人喘不过气来的压抑感，有时还撞脑袋，无法解决美观与实用之间的矛盾。集成环保灶上部*机，做不做上柜均可。

3、*健康的影响不同

传统烟机吸净率低，油烟扩散严重，经常使人患上“油烟综合症”而集成环保灶在油烟形成的同时，即被“零距离”吸走，*根本接触不到油烟，因此降低了这类疾病的发生。

集成灶的优点

*实现低噪音

下排风设计取消了置于*头部的噪声源，应用了超低、噪声技术、电机消音技术和静音风道设计技术等，*实现了低噪音。

而传统的抽油烟机，工作处于*听觉*位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成*心烦、头晕、*目眩。

安全性能*升级

集成灶电路智能保护装置可在熄火后自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，定时提醒功能，安全保障系数高.