烟熏炉可定制为蒸汽,电两用加热方式。适用于用于香肠,火腿,烤肠,培根,腊肉,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.*,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,*代替了传统的烟熏方法。
设备图片:
1:炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将产品挂在挂车上或放在盘子上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2:电加热系统:由蒸煮和烘干两部分组成。
烘烤部分:打开电加热,热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换,对炉内产品进行烘烤。
蒸煮部分:根据不同的产品由控制压力进行调节。
3:循环风系统
炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:超市全自动烟熏炉的发烟系统与一般的发烟系统不一样,我厂*设计的超市*发烟系统熏制的产品,具有传统的肉制品的鲜香味以及鲜亮的色泽,欢迎客户朋友到厂实验。
5:电气控制系统,超市*蒸熏箱电控部分采用的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置存储9个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。
客户试机图片:
烟熏炉1)、 按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、1000型。
2)、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3)、 150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,150型以上没有。
4)、 按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5)、 用电分为:两相电和三相电。
6)、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7)、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
售后服务1、供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。我公司对所售产品实行一年保修,终身服务的承诺。
2、保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。
3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。
5、一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我公司的服务宗旨,并配有多位技术*的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。