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Produc*tails
随着人们健康意识的逐渐增强,各种乳制品以其丰富的营养和较为低廉的价格成为健康产业的****主*品。目前市面上琳琅满目的乳制品大致分为三种:一种是纯牛奶,是通过高温瞬时灭菌进行处理,这种奶的保存时间较长,适合在市面上进行流通,劣势是****的同时牛奶当中的部分营养也受到了一定的*;另一种是鲜牛奶,也称作巴氏奶,是通过巴氏****法进行处理,这种****方式可以 限度的保留牛奶当中的蛋白质、钙以及各种微量元素,达到即**菌(又不*牛奶营养和风味的****法,因此巴氏奶也是目前****受消费者欢迎的乳制品,但是巴氏奶的保存时间较短,无法长时间在市面 通; 一种就是酸奶,是鲜牛奶(巴氏奶)通过加入各种有益菌之后,经过发酵之后的乳制品,酸奶的优势在于即保留了鲜牛奶所有的营养,而且还根据加入的有益菌的不同达到不同的保健效果,如*、****肠道消化等。
直冷式储奶罐,暂存罐,牛奶制冷罐,直壁大面积冷却,通过全自动控制系统,一步到位观察操作,使被冷原奶迅速降至所需温度并连续保持恒温。*****繁殖产生,保持原乳处于*乳状态。
直冷式奶罐主要用于冷却、贮存鲜奶,也可冷却、贮存其它液体物料。我公司借鉴吸收国外技术设计制造的直冷式奶罐,制冷压缩机组选用*、节电型的全封闭式压缩机,装有可靠保护器,不会因过载或系统故障而烧坏电机
用途与结构
直冷式储奶罐,具有造型美观、结构紧凑、自动化程度高、占地面积小。既节省能源,奶液又能长时间处于低温保鲜状态。制冷性能级别符合iso5708-1983aⅡ保证牛奶*。
直冷式奶罐主要由罐体、搅拌机、洗涤器、冷冻机组、电器控制箱等五大部分组成。
性能与特点
直冷式储奶罐,采用进口或****sus304不锈钢制成。既清洁卫生,又耐腐蚀,并经过精密抛光,污垢不宜积存。
制冷板的制冷*,两块制冷板分别用两套制冷压缩机组控制,可以单独或同时工作,保证牛奶冷却快速均匀而无结冰现象。因保温层采用导热系数低的硬质泡沫材料充填,故质量轻,保温性能优。
可控与储存
直冷式储奶罐,采用全自动控制, 电控箱可安装于奶罐侧面或近端,便于自动控制。奶罐设备与电器控制箱相结合,能对制冷系统作自动温度控制。压缩机有高压压力故障保护及电机过载保护(高压保护值为 2.0mpa 、低压停机值为 0.2mpa ),如遇上述故障,电路会自动断开,报警,压缩机将停止工作,此时必须检查且排除故障,才可按复位按纽,继续工作。奶罐需要预冷时,可手动开机。搅拌电机与压缩机同步工作,当压缩机停止工作时,如需要,可将搅拌开关打至自动档,此时,搅拌器将进入可调节的间歇转动。
当长时间存放牛奶,如缸内奶温高于 6 ℃(可进行调节)时,压缩机将自行启动,进行制冷,直至罐内奶温降到低于 4 ℃(可进行调节)时自动停机,从而达到保冷目的。
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