有机物是微生物赖以生存和繁殖的重要因素，堆肥反应的特性是它需要一个合适的有机物范围。研究表明，在高温好氧堆肥中，适合堆肥的有机物含量范围为20％～80％。当有机物含量低于20％时，堆肥过程产生的热量不足以****堆层的温度而达到堆肥的无害化，也不利于堆体中高温分解微生物的繁殖，无法****堆体中微生物的活性，****后导致堆肥工艺的失败。

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    当堆体有机物含量高于80％时，由于高含量的有机物在堆肥过程中对氧气的需求很大，而实际供气量难以达到要求，往往使堆体中达不到好氧状态而产生恶臭，也不能使好氧堆肥顺利进行。有研究者曾用城市垃圾和污泥混合堆肥，这样既可以利用垃圾****堆体中  的孔隙率，又可以利用污泥****堆体中的有机质含量，同时为垃圾和污泥这现代，城市的两大问题找到出路。

    在堆肥过程中，随分是一个重要的物理因素，水分含量是指整个堆体的含水量。水分的主要作用在于：

    1、溶解有机物，参与微生物的****

    2、水分蒸发时带走热量，起调节堆肥温度作用，水分的多少，直接影响好氧堆肥反映速度的快慢影响堆肥的质量。甚至关系到好氧堆肥工艺的成败。

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   现代的堆肥化过程就是由这种原始的堆肥方式发展而来，****早的用于混合固体原料的堆肥化方法是由印度的爱德华·霍华德在1925年提出的，混合物料主要是由垃圾、人粪尿、污水污泥。树叶或秸秆和其他一些有机物料组成混合物料是在深0.6～0.9cm地下沟的无发酵装置的搅拌式固定床上进行堆肥，氧气的供给主要通过翻堆来实现，停留时间为120～180d。通常也把这种方法称为班加罗法。这种方法在20世纪20～30年代期间在马来西亚东亚、南美和中国较为盛行。

   以后在1931年，荷兰VAW公司对班加罗法进行了改进主要是在搅拌方法上，采用起重抓斗车翻堆，而在混合原料堆制过程中，即120～180d的时间里不做任何处理。但因臭气、*和鼠类等问题，而采用远处遥控方式，几乎在同一时间，在德国的Schweinfurt和瑞士Biel又采用固定式固定床方法，这种方法是将磨碎物料压成块状并堆放30～40d期间采用自然扩散及气流穿过风管通气。腐熟堆肥经*碎再利用。

   在20世纪30年代初，在丹麦出现了Dano丹诺堆肥装置。其装置采用卧式生物发酵筒。发酵筒在水平方向上呈倾斜放置。发酵筒直径为2.74～3.66m·长约45.72m。筒内物料一般不装满。堆料从一端进入，再从另一端排出。这种发酵装置在20世纪70年代初****为流行。目前世界上有50多家这样的工厂。在意大利的罗马、英国的累期特、美国加州的萨克拉曼多和亚利桑那州的费利克斯都有这种类型的工厂。

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