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（1）促发一批健康的秋梢。培养优良的结果母枝是连年丰产的关键措施之一，而秋梢是良结果母枝，秋梢的数量和质量应当达到如下要求：初挂果树秋梢要达到100～200条，成年结果树秋梢要达到200～300条，长度为15～20cm左右，秋梢生长健壮，无病虫为害，在入冬前充分老熟。

增施有机肥、磷钾肥和控肥制水，促进花芽分化。当秋梢转绿充实后，开始积累养分，应适当控肥制水，防止萌发冬梢，以免消耗树体养分。冬季控水，能提高树液浓度，促进花芽分化。