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干冰温度是零下78.5℃,规格齐全,无论是做降温,还是做烟雾效果,且使用方便,广泛用于宾馆、酒店、KTV、酒吧、餐饮美食干冰菜肴的制作、食品保鲜冰激凌冷藏、工业清洗等领域
规格:柱状干冰形状如手指一般大小,直径16毫米颗粒,又叫柱状干冰,另有规格Ф16mm、Ф18mm颗粒
产品用途:速冻食品,海产品需要很低的温度保存,若要想远销外地,那么在遥远的路途中如何长时间,让它保持新鲜,运输时周围放些干冰可以起制冷防腐的作用,因此干冰是的低温运输办法。铁路货车,船舶,货物汽车等各冷藏用干冰冷却剂,节约空间,且是冰不可能达到的冷却效果,免去了更换的麻烦,适合于远距离长途运输,因此通常用于冷藏,储存,储藏,冷冻食品和食品运输。
采用干冰制作美食技术,它不仅可以让您的宾馆或酒店因此别具一格,成为各界名流入驻、上层官员下榻、绅士朋友聚会、时尚男女娱乐休闲的*方圆千里的宾馆或酒店,而且还可以给您的酒店带来一浪高过一浪的丰厚利润回报!
如:时尚菜肴“云雾超女”就是鲜红、稚嫩、灵气的仙珍在纯白色、*逸型的干冰云雾下衬托出其温柔曼丽,红艳欲滴的篇章,构成一幅绝美的美食图画。更是置若仙境的食品景象,让入驻您宾馆或酒店的客户摒弃掉旅途疲惫与市井粗俗,享受人间****的待遇。正因为视觉上烟雾缭绕,所以景观十分迷人,其社会效应又如“超女”一样*全国,吸引了大批量美食家们蜂拥而至,故而菜肴得名“云雾超女”。
其实,干冰就是固态CO2,它具有零下78℃的低温,蓄冷是水冰的1.5倍, 因吸收热量产生白色烟雾,升华成CO2气态,它*无异味无残留,具有消毒灭菌作用,用在宾馆或酒店辅助制作美食上,不仅不会改变菜肴的原汁原味,而且还可以给人温馨、浪漫、新奇、如临仙境等轻松愉快的心理感受。所以,采用干冰辅助制作美食技术,在当今已逐渐成为****次宾馆或酒店的一种时尚与象征。
梦幻扎啤*国外市场,以其*的*时尚品味深受浪漫温馨型消费者青睐,近期已登陆中国市场,将会在中国掀起一场啤酒新文化。
来自韩国制造--梦幻扎啤壶用SAN材料生产而成。弹性好、不易*、耐低温。由内胆、外胆构造。内胆盛装啤酒。外胆盛装少量干冰。干冰,又称固态二氧化碳。为白色分子晶体,温度约为-78度。注入适量清水后可带来两种非一般强烈效果。一、能更有效地降低及保持啤酒的冰冻。使啤酒里的泡沫、麦香、不易挥发。让客人品尝到啤酒口感。二、在与水混合的作用下,能保持长达1小时弥漫白色状气雾。如置身于梦幻般的感觉,更能表达啤酒浪漫情调的一面。
龙虾用干冰船盛装,在上桌的时候用干冰活跃气氛。您会看到,在花草丛中,烟雾缭绕,一条龙虾腾云悠悠*来,如同仙境一般。
如此佳肴,****了宴会档次,美化了就餐环境,增强了客人们的食欲 ,更能吸引广大的消费者。 在我国沿海各大中城市的星级宾馆、酒楼可以品尝到如此佳肴!
干冰冷饮:夏日早来,热浪扑鼻。时尚的男女,纷纷涌入装饰华丽的冷饮店、水吧、啤酒屋。一杯清凉冷饮下去,热度锐减。干冰加入饮料中制成的冷饮称“干冰冷饮”。干冰块的温度为零下摄氏78.5度,将适量食用干冰块加入一杯饮料中,可以迅速降低饮料温度,起到冰镇作用。干冰融化时产生大量二氧化碳白雾,缭绕于杯间,浪漫怡人,凭添无限柔情。“干冰冷饮”在海外早已十分普及,受到众多消费者的喜爱,特别是受到广大中小学生的钟 爱。干冰的优点首先在于储冷量大,是水冰的1.5倍,降温迅速;其次,干冰融化后为气体,不会化水,不会冲淡饮料口味;另外,干冰产生的白雾可以制造十分浪漫的情调。