华誉HY-XJD机型小型冻肉类解冻机可解冻猪牛羊鸡鸭等冻肉标准肉块,每批次解冻100公斤或200公斤冻肉。利用控制解冻保鲜柜内环境湿度,温度等来实现冷冻肉类产品的解冻。当环境湿度达到75%到95%左右时,一定湿度增加了空气中湿度的传导介质。环境利用冷冻肉类产品本身的一定的冷气浑发,水蒸气减压雾化自然降低蒸发温度与空气结合。低温高湿度空气通过*防潮风机经风道输送循环风吹拂风到被解冻产品,使产品表面形成均匀的气流*,通过智能仪表全自动分阶段控制解冻的温度,湿度和时间来实现解冻。
解冻柜功率:0.8kw/H
解冻量:100公斤/批或200公斤/批
外形尺寸:600*700*1900mm、1200*700*1900mm
解冻时间:10-16个小时/批次(以400*500*120mm肉块计算)
设备优势:1.设备尺寸可定制
2.体积小,使用便捷,结构合理,无卫生死角
3.保持产品原有色泽和弹性
4.失水率低,****小的蛋白质流失
5.产品解冻快速均匀
6.可控低温、*微生物的生长
7.设备可做冷藏保鲜用
8.冷干除湿降低表面湿度便于产品后续加工。