速冻水饺 ****速冻水饺、速冻丸子生产销售厂家 山东私坊斋清真食品有限公司

面粉做的饺子皮—谷物类食品，青菜—含量一般都比较丰富，****蛋白—饺子中的鸡肉、牛肉、羊肉等，而且分量适中，因为人们很少吃全肉馅饺子，人们调饺子馅时一般还会放点油特别是植物油—补充了植物类脂肪。

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。

山东私坊斋清真食品有限公司，隶属于山东众月集团，是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.

一般来讲，水饺皮重小于55%，馅重大于45%的水饺形状较饱满，大小、厚薄较适中。在包制速冻水饺过程中要及时添加面(切成长条状)和馅，以确保饺子形状完整，大小均匀。

私坊斋清真食品分享速冻食品存在问题的解决对策：

避免低价竞争、形成合谋

合理的利润是企业和产品发展进步的基础，超低价格的*竞争在压缩利润空间的同时也使得企业的技术进步、新品开发、品质控制和食品安全方面的综合投入产生困难；微利、无利的经营状况使中型企业举步维艰，大型企业亏损严重，企业的社会贡献度和行业在社会生活中的地位严重受挫；长期低价甚至低于成本的低价促成零售业的短视行为，惟价低才卖，品牌****，品质要求降低，在今后难以恢复到正常水平；竞相低价势必使企业压低成本、降低品质，****终的恶果是失去消费者的信任，同时使企业背离诚信原则和食品安全原则，严重损害消费者的利益

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