速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。

盖上锅盖，用中火煮，待煮翻滚后，加入一小半碗凉水，用锅铲背面在锅内将水饺轻轻搅动一次。还没烧开就得放入水饺是为了不让它*皮，因为速冻水饺内外的温差太大，水开后再放可能皮已经煮烂但是馅还没熟。

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速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是每年春节必吃的年节食品。

面粉的质量直接影响水饺制品的质量，应特别重视。饺子的优点是总体营养成分配伍合理，人们每天所需要的蛋白质、脂肪、糖类等各种营养成分不仅齐全，而且符合金字塔结构给出的比例

速冻水饺 ****速冻水饺、速冻丸子生产销售厂家 山东私坊斋清真食品有限公司

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，速冻水饺更是上班一族的选择。

速冻水饺工艺流程：原料、辅料、水的准备→面团、饺馅配制→包制→整型→速冻→装袋、称重、包装→低温冷藏。

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