山东私坊斋清真食品有限公司位于鲁豫冀三省交界的“金三角”——聊城莘县朝城经济开发区。众月集团创始人和董事长马敬涛先生，是一位*的回族企业家，曾连续多年荣获“中国杰出企业家奖”、“山东省民族团结****个人”、“山东省关爱员工****民营企业家”等多项荣誉称号。

矫味：一般制作肉丸主要是原料肉，粉类，冰水等。原料肉如猪、鸡或牛肉在生状态下的肉腥味，脂肪的油腻味，粉类如大豆分离蛋白的豆腥味，一些乳化体的异味，不同批次的原料品质差异性等都会影响产品的风味，这些异味在肉丸的制作中都要求去除或掩盖。

山东私坊斋清真食品有限公司拥有业内****的食品加工能力和品质保障能力，拥有速冻水饺、速冻肉丸、调理品、烧鸡、酱牛肉等十几大系列的*营养美味产品。

挑选速冻肉丸时，可采用“望、闻、问、尝”四招对速冻肉丸的质量进行简单鉴别。

“望”，质量好的肉丸颜色光亮，质量差的肉丸颜色往往较暗。

“闻”，闻闻肉丸的气味，质量差的肉丸有*味，尿臊味，质量好的肉丸无异味。

“问”，问问肉丸的来源和其品牌，是否经过了检测等。

“尝”，将买来的肉丸放入盛清水的锅煮熟，口感好且肉味纯正者质量优，反之则差。

以上内容由私坊斋向大家分享，私坊斋清真食品有限公司****从事速冻水饺、速冻丸子生产销售，如果需要请拨打图片上的联系方式联系我们！

山东私坊斋清真食品有限公司，隶属于山东众月集团，是一家集生产、加工、销售于一体的民族食品企业.下面为大家分享速冻丸子相关知识：

速冻丸子火锅是很多人的选择，不单做法简略，而且口胃多样，其中速冻丸子类的食品更是深受人们的*。实在散装速冻丸子速冻食品存在很多的安然隐患，我们在选购时要谨慎。