肉类全自动盐水注射机 牛肉干加工设备
每次进入商场时我们总会见到琳琅满目的各种商品便被迷花了眼,这和我们有些客户挑选盐水注射机的时候是一样的道理,挑选时要弄清自己的需求才能选择一样合适的设备,诸城市盛众机械专注食品机械行业20多年,一直有不错的信誉和良好的口碑,设备类型多多,总有一款合适您。
主要应用于各种肉制品的快速入味,通过针注射到肉内,达到快速入味的一款设备。使肉质嫩化、松软、不仅缩短了腌渍时间,而且大大提高了肉制品的口味及出品率。盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,生产120针盐水注射机能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构。
盐水注射机特点:
送肉链条可全盘托出,清洗方便,注射针采用单针单管弹簧设计,遇到骨肉可以自动弹回,保证针头不备损伤,延长设备使用寿命。适用于各种牛排,牛肉,鸡鸭各类产品的加工达到了注射的肉无死角。
盐水注射机通过带有的注射针将盐水槽内盐水注入大块产品中,使盐水更快渗透产品整体。盐水注射机通常搭配滚揉机一起使用,盐水注射机减少了产品滚揉的工艺时间,滚揉机解决了盐水注射机注射后盐水渗透不均匀的问题,两者相辅相成。
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